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 一問一答クイズ [No.12688]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あり
  2. あら
  3. あし
  4. あめ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 49人中
正解数 33人
正解率 67.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③過疎
④あし
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正解:味噌

①すかし
②味噌
③なまえ
④かませ
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正解:すまし

①のっぺい
②かっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せんべい
③かんぱい
④せっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②すまし
③浅
④朝
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②潮
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③けんちん
④かん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①さんどん
②三平
③五兵衛
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②六輔
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③凍
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①たら
②たん
③うら
④けし
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③男子
④たき
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③団子
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③泊
④ちぢみ
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③柏
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みぞれ
③みそぎ
④じゃっぱ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みどり
③まめな
④まなぶ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③雛豆
④よめな
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正解:②

①ヤマ
②ヤリ
③鉈豆
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いし
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤギ
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①すり身
②きり身
③なま身
④かぜのこ
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②うち身
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②じじ
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②正宗
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②ぼってり
③しば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③カリブー
④そば米
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄平
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①スラブー
②きんちゃん
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③いれずみ
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③おにまき
④けんちゃん
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かいまき
②カキ
③カン
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②カセ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がせ
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がら
②てびち
③てんち
④たひち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②てびき
③多摩
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③薩長
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッホ
③ゴッコ
④中
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②ベッコ
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③つぼん
④ずぼん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①いもうと
②アーリー
③レーサー
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーサー
③娯
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①呉
②とうぜん
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③ソーキ
④とうこん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①トーキ
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:鶏

①建長
②県長
③健康
④健全
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③鶏
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くすら
②久慈川 
③信濃川
④多摩川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③境川
④利根川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②択捉島
③信濃川
④南鳥島
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正解:②

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:②

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①300
②30000
③南鳥島
④3000
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正解:④

①38万
②48万
③25万
④300000
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正解:①

①やまと
②やませ
③52万
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3760m
③3667m
④3736m
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正解:3776m

①2000海里
②120海里
③12海里
④3776m
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正解:200海里

①12海里
②200海里
③20海里
④200海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④120海里
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正解:②

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①マール
②ホマーテ
③カール
④コニーデ型
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正解:カルデラ

①東経125°
②カルデラ
③東経135°
④東経140°
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正解:③

①東経120°
②糸魚川市
③魚津市
④新潟市
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正解:②

①大井川断層
②敦賀市
③多摩川断層
④富士川断層
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正解:国府津,松田断層