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 一問一答クイズ [No.12681]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 62人中
正解数 31人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③味噌
④韓
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正解:③

①かませ
②未曾
③すかし
④なまえ
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正解:すまし

①かっぺい
②てっぱん
③すまし
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③のっぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③せっぱん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①りん
②とん
③せん
④いご
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②きんかん
③かん
④さんどん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③かんぱん
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②冷
③秘
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③例
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③けの
④どべ
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②くの
③あら
④あり
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あし
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①うら
②団子
③男子
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③団地
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③粕
④しじみ
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②泊
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっぱ
②みそぎ
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③みどり
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③よめな
④納豆
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正解:④

①ヤマ
②雛豆
③ヤリ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いも
③いし
④ヤギ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのこ
④とも
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正解:③

①なま身
②すり身
③うち身
④たけのは
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②しじ
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③正宗
④じじ
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぶっつけ
③孟荘
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば麦
③そば米
④そば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば米
②カリブー
③イラブー
④スラブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②エライー
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③カン
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄平
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③かさまき
④けちょんぱ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③かいまき
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③カサ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③グリ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がん
③たひち
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②てびき
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③忠
④多摩
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③中
④ゴッホ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いすのこ
③いもうと
④いたのま
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②ずぼん
③つぼみ
④ダッコ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③レーサー
④つかん
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③アーリー
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③娯
④とうぜん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③トーキ
④鸛
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正解:鶏

①鶏
②健康
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②くしろ
③くすら
④健全
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②信濃川
③からざ
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③境川
④多摩川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②沖ノ鳥島
③利根川
④与那国島
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正解:①

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:②

①30000
②沖ノ鳥島
③3000
④300
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正解:③

①38万
②52万
③300000
④25万
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正解:①

①やまと
②やまじ
③やまだ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3667m
③3760m
④3736m
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正解:①

①48万
②2000海里
③12海里
④200海里
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正解:④

①120海里
②120海里
③200海里
④20海里
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正解:12海里

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①12海里
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①カール
②ホマーテ
③カルデラ
④マール
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正解:③

①東経120°
②東経125°
③トロイデ型
④東経135°
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正解:④

①東経140°
②魚津市
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①大井川断層
②国府津,松田断層
③多摩川断層
④新潟市
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正解:②