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 一問一答クイズ [No.10537]
  家庭科雑学クイズ より  家庭科雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 （　　　）ヒ―ター。
  1. ＱＨ
  2. ＰＨ
  3. ＩＨ
  4. ＴＨ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 2068人中
正解数 1795人
正解率 86.8％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 タンパク質を分解すると何になりますか。
①シボウ酸
②グリセリン
③アミノ酸
④ＰＨ
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正解：③

 セルロースが関係しないのは。
①紙
②グルコース
③ポリエステル
④綿
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正解：③

 アルマイトの鍋、使われている金属は。
①Ｚｎ
②Ｎｉ
③Ａｌ
④Ｃｕ
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正解：③

 焦げ付きにくいフライパン、何樹脂コート。
①Ｎ
②Ｉ
③Ｏ
④Ｆ
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正解：④

 台所、英語で。
①ｋｉｔｃｈａｎ
②ｋｉｔｅｈｅｎ
③レーヨン
④ｋｉｔｅｈａｎ
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正解：ｋｉｔｃｈｅｎ

 葉緑素、含まれる金属は。
①Ｆｅ
②Ｍｇ
③ｋｉｔｃｈｅｎ
④Ｚｎ
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正解：②

 ふきこぼれないように、さす水は。
①あくび
②おどろき
③びっくり
④Ａｇ
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正解：③

 煮えにくい素材を煮るのに適する鍋は。
①圧力鍋
②銅鍋
③鉄鍋
④努力鍋
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正解：①

解説：圧力鍋持っていますか。重宝しますね。

 動物性なのは。
①カタクリコ
②ゼラチン
③しゃっくり
④カンテン
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正解：②
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以下のクイズは、焼そば検定より、出題しております。
説明：焼そばの検定です。わかるかな？
 焼きそばは、○○○を豚肉などの肉類やキャベツ・もやしなどの野菜と共に炒め、調味して作る麺料理。
①中華麺
②饂飩麺
③マンナン
④蕎麦麺
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正解：①

 日本で独自の発展を遂げた固有の料理であり、日本で単に「やきそば」といえば○〇○焼きそばのことを差す事が一般的。
①醤油
②ソース
③焼そば麺
④塩
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正解：②

 焼きそばは、日本で一般的な○○として良く知られている。
①夕食
②朝食
③マヨネーズ
④昼食
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正解：軽食

 ○○を使ったバーベキューメニューとしても多く作られている。
①フライパン
②鉄板
③プライパン
④軽食
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正解：②

 昭和○○年頃は、駄菓子屋兼焼きそば屋さんがあり、子供のおやつとして大評判だった。
①20
②銅板
③30
④40
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正解：③

 昭和○○年にはインスタント麺が発売されてヒット商品となり広く広がった。
①28
②48
③50
④58
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正解：38

 麺以外の具としてはキャベツ、○○などの肉類、イカなどの魚介類、天かすなどが多く使われる
①豚肉
②38
③鶏肉
④羊肉
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正解：①

 仕上げに○○や削り節を振り掛けたり刻んだ紅生姜を添えたりする。
①味付けのり
②挽肉
③刻みのり
④黒のり
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正解：青のり

 沖縄県の大衆食堂では、ほとんどの場合○○そばの麺が用いられる。
①信州
②沖縄
③ソーキ
④青のり
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正解：②

 モダン焼きや○○風お好み焼きなどお好み焼きの具として使うことがある。
①長崎
②沖縄
③大阪
④中華
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正解：広島

 焼きそばを卵でオムライス状に包んだものを「○○○」という。
①広島
②オム焼
③オム麺
④オムそば
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正解：④

 ○○などでは、焼きそばをおかずにご飯と味噌汁のついた「焼きそば定食」が存在する。
①広島
②沖縄
③オムライス
④栃木
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正解：大阪