| 一問一答クイズ [No.10139] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 鬼汁と同系統のつけ汁は？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 386人中 |
| 正解数 | 194人 |
| 正解率 | 50.26％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 肉クイズ
- 3. 魚の名前検定
- 4. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 5. たこ焼き検定。
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①信玄汁
②タデ科
③マメ科
④アワ科
解答を表示する
正解：②
①ルチン
②カロチン
③イネ科
④タンニン
解答を表示する
正解：①
①カテキン
②北海道
③長野
④福島
解答を表示する
正解：②
①春から夏
②鹿児島
③夏から秋
④秋から春
解答を表示する
正解：③
①秋から冬
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
解答を表示する
正解：②
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④真蕎麦
解答を表示する
正解：③
①木場蕎麦
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
解答を表示する
正解：へそだし
①混ぜたて
②打ちたて
③へそだし
④延したて
解答を表示する
正解：②
①きな粉
②こねたて
③片栗粉
④小麦粉
解答を表示する
正解：④
①岩手
②香川
③長野
④宮城
解答を表示する
正解：①
①すり胡麻
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
解答を表示する
正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③椀をひっくり返す
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する
正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
解答を表示する
正解：具が乗ってるそばのこと
①黒
②緑
③赤
④具が乗ってるそばのこと
解答を表示する
正解：①
①同士の家
②うどん屋
③橙
④主君の家
解答を表示する
正解：①
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③そば屋
④新潟特有の薬味のこと
解答を表示する
正解：②
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
解答を表示する
正解：①
①汁に使う調味料のこと
②3人前
③2人前
④5人前
解答を表示する
正解：④
①三角
②四角
③8人前
④星型
解答を表示する
正解：①
①サンド
②ロール
③楕円
④カール
解答を表示する
正解：②
①四つ出し
②幅出し
③プレス
④肉分け
解答を表示する
正解：④
①平打ち
②二
③四
④三
解答を表示する
正解：④
①お酒
②蕎麦の粉
③五
④蕎麦を煮る人
解答を表示する
正解：①
①つきだし
②宿場
③店食い
④宿
解答を表示する
正解：④
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④逆出前
解答を表示する
正解：②
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④蕎麦麦
解答を表示する
正解：②
①鎌倉時代
②カルシウム
③室町時代
④江戸時代
解答を表示する
正解：飛鳥時代
①丼
②器
③鍋
④皿
解答を表示する
正解：③
①カーシャ
②パン
③ソーセージ
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④クレープ
解答を表示する
正解：①
①更科そば
②更科粉
③花粉
④分粉
解答を表示する
正解：③
①よもぎ
②ふのり
③卵
④山芋
解答を表示する
正解：②
①肉分け
②角出し
③裾出し
④一番粉
解答を表示する
正解：③
①丸出し
②茹でたて
③打ちたて
④獲りたて
解答を表示する
正解：もぎたて
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①もぎたて
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
解答を表示する
正解：釜前
①二
②一
③釜前
④三
解答を表示する
正解：②
①辛子
②大根
③山葵
④四
解答を表示する
正解：①
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
解答を表示する
正解：③
①唐辛子
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
解答を表示する
正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
解答を表示する
正解：①
①夏そば
②その年によって違う
③花びらの数が違う
④秋そば
解答を表示する
正解：④
①そば粉で作ったお菓子
②同じ
③そば粉でつくったかき揚げ
④そば粉を練ってゆでたもの
解答を表示する
正解：そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
①人
②虫
③朝露
④風
解答を表示する
正解：②
①人
②そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
③朝露
④虫
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ビタミンB
③ビタミンK
④ビタミンG
解答を表示する
正解：④
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①風
②13種類
③14種類
④12種類
解答を表示する
正解：②
①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
解答を表示する
正解：③
①黴菌である事が判明したため
②ビタミンとして体内に必要無いため
③間違いやB群判明のため
④15種類
解答を表示する
正解：③
①パン・米など
②不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
③大豆
④レバー
解答を表示する
正解：④
①どちらにも存在しない。
②両方に存在します
③わかめ
④たこ
解答を表示する
正解：②
①ほうれんそう
②クラマノイド
③ワクチノイド
④カロテノイド
解答を表示する
正解：④
①イタリア
②ランタノイド
③日本
④北朝鮮
解答を表示する
正解：③
①ビタミンB
②ビタミンD
③ビタミンA
④ビタミンK
解答を表示する
正解：①
①アメリカ
②カルシウムを含む食物繊維
③塩味の調味料の総称
④炭水化物の一部
解答を表示する
正解：三大栄養素以外の栄養
①歯と骨を丈夫にする
②視野が広がる
③デンプンを多く含む
④三大栄養素以外の栄養
解答を表示する
正解：①
①ビタミンC
②光を見ても良くなる
③カルシウム
④たんぱく質
解答を表示する
正解：ビタミンE