| 一問一答クイズ [No.10135] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 夏そばと秋そばのではどちらの方が栽培期間が長い？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 367人中 |
| 正解数 | 242人 |
| 正解率 | 65.94％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 魚の名前検定
- 3. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 4. たこ焼き検定。
- 5. 肉クイズ
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①その年によって違う
②アワ科
③マメ科
④イネ科
解答を表示する
正解：タデ科
①タデ科
②タンニン
③カテキン
④カロチン
解答を表示する
正解：ルチン
①ルチン
②長野
③福島
④鹿児島
解答を表示する
正解：北海道
①秋から冬
②北海道
③夏から秋
④秋から春
解答を表示する
正解：③
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③春から夏
④真蕎麦
解答を表示する
正解：②
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
解答を表示する
正解：④
①へそだし
②純蕎麦
③円錐だし
④おしだし
解答を表示する
正解：①
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④空気だし
解答を表示する
正解：①
①小麦粉
②すり胡麻
③きな粉
④こねたて
解答を表示する
正解：①
①香川
②片栗粉
③岩手
④長野
解答を表示する
正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②宮城
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
解答を表示する
正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②椀をひっくり返す
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
解答を表示する
正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
解答を表示する
正解：具が乗ってるそばのこと
①橙
②黒
③緑
④赤
解答を表示する
正解：②
①同士の家
②そば屋
③具が乗ってるそばのこと
④主君の家
解答を表示する
正解：①
①汁に使う調味料のこと
②うどん屋
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
解答を表示する
正解：④
①小麦粉
②新潟特有の薬味のこと
③片栗粉
④黍粉
解答を表示する
正解：①
①米粉
②3人前
③5人前
④8人前
解答を表示する
正解：③
①四角
②楕円
③星型
④2人前
解答を表示する
正解：三角
①カール
②ロール
③三角
④サンド
解答を表示する
正解：②
①四つ出し
②プレス
③平打ち
④肉分け
解答を表示する
正解：④
①五
②幅出し
③四
④二
解答を表示する
正解：三
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④三
解答を表示する
正解：②
①宿
②宿場
③逆出前
④店食い
解答を表示する
正解：①
①稜麦
②蕎麦の粉
③蕎麦麦
④麦蕎
解答を表示する
正解：①
①ビタミンＡ
②カリウム
③蕎麦蕎
④鉄
解答を表示する
正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③カルシウム
④室町時代
解答を表示する
正解：飛鳥時代
①丼
②皿
③器
④鍋
解答を表示する
正解：④
①ソーセージ
②カーシャ
③飛鳥時代
④パン
解答を表示する
正解：④
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④クレープ
解答を表示する
正解：②
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
解答を表示する
正解：②
①更科そば
②卵
③山芋
④ふのり
解答を表示する
正解：④
①肉分け
②角出し
③裾出し
④よもぎ
解答を表示する
正解：③
①打ちたて
②丸出し
③もぎたて
④獲りたて
解答を表示する
正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①茹でたて
②箸入れ
③釜前
④蕎麦前
解答を表示する
正解：③
①三
②四
③釜番
④二
解答を表示する
正解：一
①唐辛子
②一
③山葵
④辛子
解答を表示する
正解：④
①大根
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
解答を表示する
正解：②
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
解答を表示する
正解：①
①田舎蕎麦
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
解答を表示する
正解：④
①そば粉でつくったかき揚げ
②そば粉を練ってゆでたもの
③そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：③
①人
②虫
③朝露
④風
解答を表示する
正解：②
①朝露
②虫
③風
④人
解答を表示する
正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②信玄汁
③武田汁
④上杉汁
解答を表示する
正解：真田汁
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②ビタミンB
③真田汁
④ビタミンE
解答を表示する
正解：①
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①ビタミンK
②12種類
③14種類
④15種類
解答を表示する
正解：13種類
①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④13種類
解答を表示する
正解：上官は野菜や果物を食べていたため
①黴菌である事が判明したため
②間違いやB群判明のため
③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
④上官は野菜や果物を食べていたため
解答を表示する
正解：②
①パン・米など
②ビタミンとして体内に必要無いため
③レバー
④大豆
解答を表示する
正解：③
①どちらにも存在しない。
②わかめ
③ほうれんそう
④両方に存在します
解答を表示する
正解：④
①カロテノイド
②ワクチノイド
③たこ
④クラマノイド
解答を表示する
正解：①
①北朝鮮
②アメリカ
③ランタノイド
④イタリア
解答を表示する
正解：日本
①ビタミンD
②ビタミンK
③日本
④ビタミンB
解答を表示する
正解：④
①炭水化物の一部
②塩味の調味料の総称
③ビタミンA
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：三大栄養素以外の栄養
①光を見ても良くなる
②視野が広がる
③デンプンを多く含む
④三大栄養素以外の栄養
解答を表示する
正解：歯と骨を丈夫にする
①歯と骨を丈夫にする
②たんぱく質
③ビタミンE
④ビタミンC
解答を表示する
正解：③