| 一問一答クイズ [No.10134] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 霧下そばと言われるのそばはどこが産地？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 387人中 |
| 正解数 | 256人 |
| 正解率 | 66.15％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. たこ焼き検定。
- 3. 魚の名前検定
- 4. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 5. 肉クイズ
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①タデ科
②アワ科
③霧島で獲れたそば
④マメ科
解答を表示する
正解：①
①タンニン
②カロチン
③イネ科
④ルチン
解答を表示する
正解：④
①北海道
②カテキン
③福島
④鹿児島
解答を表示する
正解：①
①春から夏
②秋から冬
③長野
④秋から春
解答を表示する
正解：夏から秋
①夏から秋
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
解答を表示する
正解：④
①真蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
解答を表示する
正解：④
①おしだし
②円錐だし
③へそだし
④宿場蕎麦
解答を表示する
正解：③
①空気だし
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
解答を表示する
正解：②
①小麦粉
②すり胡麻
③きな粉
④こねたて
解答を表示する
正解：①
①片栗粉
②宮城
③長野
④岩手
解答を表示する
正解：④
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③香川
④椀に蓋をする
解答を表示する
正解：④
①そのまま席を立つ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
解答を表示する
正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばの具のこと
解答を表示する
正解：②
①橙
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③緑
④赤
解答を表示する
正解：黒
①黒
②そば屋
③主君の家
④同士の家
解答を表示する
正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②うどん屋
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
解答を表示する
正解：そばを盛る道具のこと
①片栗粉
②米粉
③小麦粉
④黍粉
解答を表示する
正解：③
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
解答を表示する
正解：①
①そばを盛る道具のこと
②三角
③楕円
④四角
解答を表示する
正解：②
①星型
②プレス
③カール
④サンド
解答を表示する
正解：ロール
①四つ出し
②平打ち
③幅出し
④ロール
解答を表示する
正解：肉分け
①四
②五
③二
④肉分け
解答を表示する
正解：三
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③三
④お酒
解答を表示する
正解：④
①逆出前
②宿場
③店食い
④つきだし
解答を表示する
正解：宿
①蕎麦麦
②稜麦
③宿
④蕎麦蕎
解答を表示する
正解：②
①鉄
②カルシウム
③麦蕎
④ビタミンＡ
解答を表示する
正解：カリウム
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③室町時代
④江戸時代
解答を表示する
正解：②
①丼
②カリウム
③鍋
④器
解答を表示する
正解：③
①ソーセージ
②パン
③クレープ
④皿
解答を表示する
正解：②
①更科そば
②カーシャ
③宿根ソバ
④二八ソバ
解答を表示する
正解：③
①一番粉
②更科粉
③酒ソバ
④花粉
解答を表示する
正解：④
①分粉
②卵
③よもぎ
④ふのり
解答を表示する
正解：④
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④山芋
解答を表示する
正解：①
①もぎたて
②角出し
③打ちたて
④茹でたて
解答を表示する
正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③釜前
④獲りたて
解答を表示する
正解：③
①三
②蕎麦前
③一
④四
解答を表示する
正解：③
①二
②辛子
③唐辛子
④大根
解答を表示する
正解：②
①更科蕎麦
②山葵
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
解答を表示する
正解：③
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④藪蕎麦
解答を表示する
正解：②
①同じ
②その年によって違う
③夏そば
④花びらの数が違う
解答を表示する
正解：秋そば
①そば粉でつくったかき揚げ
②そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
③そば粉を練ってゆでたもの
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：②
①秋そば
②風
③人
④虫
解答を表示する
正解：④
①朝露
②朝露
③虫
④風
解答を表示する
正解：③
①武田汁
②真田汁
③信玄汁
④人
解答を表示する
正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②ビタミンB
③上杉汁
④ビタミンK
解答を表示する
正解：①
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①13種類
②15種類
③12種類
④ビタミンE
解答を表示する
正解：①
①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③上級であれば上級なほど食事が美味しいため
④14種類
解答を表示する
正解：上官は野菜や果物を食べていたため
①間違いやB群判明のため
②黴菌である事が判明したため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④上官は野菜や果物を食べていたため
解答を表示する
正解：①
①大豆
②パン・米など
③レバー
④不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
解答を表示する
正解：③
①ほうれんそう
②どちらにも存在しない。
③わかめ
④たこ
解答を表示する
正解：両方に存在します
①ランタノイド
②カロテノイド
③ワクチノイド
④両方に存在します
解答を表示する
正解：②
①クラマノイド
②イタリア
③北朝鮮
④日本
解答を表示する
正解：④
①ビタミンB
②ビタミンK
③ビタミンA
④アメリカ
解答を表示する
正解：①
①カルシウムを含む食物繊維
②塩味の調味料の総称
③炭水化物の一部
④三大栄養素以外の栄養
解答を表示する
正解：④
①歯と骨を丈夫にする
②デンプンを多く含む
③視野が広がる
④光を見ても良くなる
解答を表示する
正解：①
①たんぱく質
②ビタミンC
③カルシウム
④ビタミンE
解答を表示する
正解：④