| 一問一答クイズ [No.10111] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 蕎麦前って何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 394人中 |
| 正解数 | 223人 |
| 正解率 | 56.6％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 魚の名前検定
- 3. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 4. たこ焼き検定。
- 5. 肉クイズ
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①蕎麦の粉
②マメ科
③イネ科
④タデ科
解答を表示する
正解：④
①タンニン
②アワ科
③カテキン
④カロチン
解答を表示する
正解：ルチン
①長野
②鹿児島
③ルチン
④福島
解答を表示する
正解：北海道
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④北海道
解答を表示する
正解：①
①純蕎麦
②秋から冬
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
解答を表示する
正解：④
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
解答を表示する
正解：③
①へそだし
②真蕎麦
③円錐だし
④空気だし
解答を表示する
正解：①
①打ちたて
②おしだし
③混ぜたて
④こねたて
解答を表示する
正解：①
①延したて
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
解答を表示する
正解：④
①宮城
②岩手
③香川
④片栗粉
解答を表示する
正解：②
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③長野
④そのまま席を立つ
解答を表示する
正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する
正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④給仕に「もう終わる」と言う
解答を表示する
正解：具が乗ってるそばのこと
①黒
②橙
③具が乗ってるそばのこと
④赤
解答を表示する
正解：①
①同士の家
②緑
③うどん屋
④そば屋
解答を表示する
正解：①
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③主君の家
④つなぎのこと
解答を表示する
正解：①
①小麦粉
②新潟特有の薬味のこと
③黍粉
④片栗粉
解答を表示する
正解：①
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
解答を表示する
正解：③
①三角
②四角
③米粉
④楕円
解答を表示する
正解：①
①カール
②星型
③ロール
④プレス
解答を表示する
正解：③
①幅出し
②サンド
③四つ出し
④平打ち
解答を表示する
正解：肉分け
①肉分け
②五
③二
④三
解答を表示する
正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
解答を表示する
正解：②
①四
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
解答を表示する
正解：②
①蕎麦麦
②カリウム
③カルシウム
④鉄
解答を表示する
正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③ビタミンＡ
④江戸時代
解答を表示する
正解：②
①丼
②皿
③鍋
④器
解答を表示する
正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
解答を表示する
正解：④
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④室町時代
解答を表示する
正解：宿根ソバ
①宿根ソバ
②一番粉
③花粉
④分粉
解答を表示する
正解：③
①ふのり
②卵
③更科粉
④よもぎ
解答を表示する
正解：①
①裾出し
②角出し
③山芋
④肉分け
解答を表示する
正解：①
①打ちたて
②獲りたて
③丸出し
④もぎたて
解答を表示する
正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③釜番
④茹でたて
解答を表示する
正解：①
①蕎麦前
②一
③二
④三
解答を表示する
正解：②
①大根
②四
③辛子
④唐辛子
解答を表示する
正解：③
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④山葵
解答を表示する
正解：②
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
解答を表示する
正解：③
①田舎蕎麦
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
解答を表示する
正解：妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
①秋そば
②夏そば
③同じ
④その年によって違う
解答を表示する
正解：①
①そば粉を練ってゆでたもの
②そば粉で作ったお菓子
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④そば粉でつくったかき揚げ
解答を表示する
正解：そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
①朝露
②そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
③風
④人
解答を表示する
正解：虫
①朝露
②虫
③風
④虫
解答を表示する
正解：②
①真田汁
②武田汁
③信玄汁
④人
解答を表示する
正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②上杉汁
③ビタミンE
④ビタミンK
解答を表示する
正解：①
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①15種類
②13種類
③12種類
④14種類
解答を表示する
正解：②
①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②ビタミンB
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④上官は野菜や果物を食べていたため
解答を表示する
正解：④
①間違いやB群判明のため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③黴菌である事が判明したため
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する
正解：①
①不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
②レバー
③パン・米など
④たこ
解答を表示する
正解：②
①わかめ
②両方に存在します
③ほうれんそう
④大豆
解答を表示する
正解：②
①ランタノイド
②カロテノイド
③クラマノイド
④どちらにも存在しない。
解答を表示する
正解：②
①日本
②ワクチノイド
③イタリア
④アメリカ
解答を表示する
正解：①
①ビタミンD
②ビタミンA
③北朝鮮
④ビタミンB
解答を表示する
正解：④
①三大栄養素以外の栄養
②炭水化物の一部
③ビタミンK
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：①
①デンプンを多く含む
②塩味の調味料の総称
③視野が広がる
④光を見ても良くなる
解答を表示する
正解：歯と骨を丈夫にする
①カルシウム
②たんぱく質
③ビタミンC
④歯と骨を丈夫にする
解答を表示する
正解：ビタミンE