| 一問一答クイズ [No.10100] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 「蕎麦屋酒」といわれるように、蕎麦屋では気軽に美味しい酒が飲める。酒の肴で「いたわさ」といったら？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 375人中 |
| 正解数 | 311人 |
| 正解率 | 82.93％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 肉クイズ
- 3. 魚の名前検定
- 4. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 5. たこ焼き検定。
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①アワ科
②板の上にワサビをおろしたもの
③タデ科
④マメ科
解答を表示する
正解：③
①カテキン
②イネ科
③カロチン
④ルチン
解答を表示する
正解：④
①長野
②北海道
③福島
④鹿児島
解答を表示する
正解：②
①春から夏
②秋から冬
③タンニン
④夏から秋
解答を表示する
正解：④
①純蕎麦
②秋から春
③生蕎麦
④手打ち蕎麦
解答を表示する
正解：③
①真蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
解答を表示する
正解：④
①へそだし
②空気だし
③円錐だし
④おしだし
解答を表示する
正解：①
①延したて
②打ちたて
③粘土蕎麦
④混ぜたて
解答を表示する
正解：②
①こねたて
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
解答を表示する
正解：小麦粉
①長野
②香川
③小麦粉
④岩手
解答を表示する
正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②宮城
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
解答を表示する
正解：椀に蓋をする
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
解答を表示する
正解：③
①椀に蓋をする
②緑
③黒
④赤
解答を表示する
正解：③
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
解答を表示する
正解：②
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
解答を表示する
正解：③
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④黍粉
解答を表示する
正解：③
①2人前
②5人前
③3人前
④8人前
解答を表示する
正解：②
①橙
②四角
③楕円
④星型
解答を表示する
正解：三角
①三角
②プレス
③サンド
④ロール
解答を表示する
正解：④
①肉分け
②幅出し
③四つ出し
④平打ち
解答を表示する
正解：①
①二
②五
③四
④三
解答を表示する
正解：④
①お酒
②蕎麦の粉
③つきだし
④カール
解答を表示する
正解：①
①逆出前
②蕎麦を煮る人
③宿
④店食い
解答を表示する
正解：③
①蕎麦蕎
②宿場
③稜麦
④蕎麦麦
解答を表示する
正解：③
①カリウム
②ビタミンＡ
③麦蕎
④カルシウム
解答を表示する
正解：①
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
解答を表示する
正解：②
①鍋
②皿
③器
④鉄
解答を表示する
正解：①
①カーシャ
②丼
③パン
④ソーセージ
解答を表示する
正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③クレープ
④酒ソバ
解答を表示する
正解：②
①分粉
②更科粉
③花粉
④二八ソバ
解答を表示する
正解：③
①よもぎ
②ふのり
③一番粉
④卵
解答を表示する
正解：②
①肉分け
②角出し
③裾出し
④丸出し
解答を表示する
正解：③
①もぎたて
②茹でたて
③獲りたて
④打ちたて
解答を表示する
正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③山芋
④蕎麦前
解答を表示する
正解：①
①箸入れ
②二
③一
④三
解答を表示する
正解：③
①四
②辛子
③山葵
④大根
解答を表示する
正解：②
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④唐辛子
解答を表示する
正解：②
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③田舎蕎麦
④雄花と雌花
解答を表示する
正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④花びらの数が違う
解答を表示する
正解：妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
①その年によって違う
②同じ
③秋そば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
解答を表示する
正解：③
①夏そば
②そば粉を練ってゆでたもの
③そば粉でつくったかき揚げ
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
①人
②朝露
③そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
④虫
解答を表示する
正解：④
①朝露
②人
③風
④虫
解答を表示する
正解：④
①風
②信玄汁
③真田汁
④上杉汁
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①武田汁
②ビタミンB
③ビタミンK
④ビタミンE
解答を表示する
正解：ビタミンG
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①ビタミンG
②15種類
③12種類
④14種類
解答を表示する
正解：13種類
①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上官は野菜や果物を食べていたため
③13種類
④上級であれば上級なほど食事が美味しいため
解答を表示する
正解：②
①間違いやB群判明のため
②下級兵士の食事は何十日に一回だったため
③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する
正解：①
①黴菌である事が判明したため
②レバー
③たこ
④大豆
解答を表示する
正解：②
①わかめ
②ほうれんそう
③どちらにも存在しない。
④パン・米など
解答を表示する
正解：両方に存在します
①ワクチノイド
②ランタノイド
③両方に存在します
④カロテノイド
解答を表示する
正解：④
①クラマノイド
②日本
③アメリカ
④イタリア
解答を表示する
正解：②
①ビタミンB
②北朝鮮
③ビタミンK
④ビタミンA
解答を表示する
正解：①
①三大栄養素以外の栄養
②ビタミンD
③カルシウムを含む食物繊維
④塩味の調味料の総称
解答を表示する
正解：①
①炭水化物の一部
②デンプンを多く含む
③歯と骨を丈夫にする
④光を見ても良くなる
解答を表示する
正解：③
①たんぱく質
②カルシウム
③視野が広がる
④ビタミンE
解答を表示する
正解：④