| 一問一答クイズ [No.10093] | |
|---|---|
 料理・レシピ検定 より
料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
|
|
 大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 2968人中 |
| 正解数 | 2211人 |
| 正解率 | 74.49％ |
| 作成者 | 伊達女 （ID:63） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①料理
②薬
③飲み物
④お菓子
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正解：②
①1000種類以上
②500種類
③10種類以下
④100種類以下
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正解：①
①紅しょうが
②いろいろ
③少し違う
④違う
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正解：同じ
①ソース
②同じ
③しょうゆ
④さとう
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正解：③
①15cc
②20cc
③10cc
④塩
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正解：①
①5cc
②5cc
③2cc
④1cc
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正解：①
①みそ
②ソース
③しょうゆ
④コショウ
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正解：①
①スズナ、スズシロ
②ヨモギ、スズナ
③シソ、スズシロ
④スズナ、ホウレンソウ
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正解：①
①アルデポルデ
②アルデンテ
③アルデラット
④10cc
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正解：②
①アルデラート
②ヴィネグレット
③マヨネーズ
④ケチャップ
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正解：③
①サウザンド・アイランド
②ターメリック（ウコン）
③紅しょうが
④唐辛子（トウガラシ）
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、肉クイズより、出題しております。
説明：2・9にちなみまして肉クイズ。お肉は皆さん好きでしょうか。お肉にちなんだクイズです。
①ぶた
②うま
③しか
④食紅
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正解：いのしし
①ひつじ
②うま
③しか
④いのしし
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正解：②
①いのしし
②ダチョウ
③うさぎ
④しか
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正解：④
①横隔膜
②うま
③太もも
④ふくらはぎ
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正解：③
解説：日本では塩漬けされた肉の塊はすべてハムとなりますね。 本来は豚か猪肉のハムストリングからきてます。
①ひつじ
②うし
③肩
④さけ
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正解：①
解説：札幌ビール園で食べたジンギスカンは最高でした。 ビールが進む進む（笑
①心臓
②尻尾
③舌
④うま
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正解：③
①子宮
②松坂牛
③前沢牛
④近江牛
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正解：但馬牛
解説：兵庫県産の但馬牛、そのほか沢山の細かい規定があるようです。 海外では知名度抜群。 それゆえ中国では偽物ばっかり売られているようです^^；
①岐阜県産黒毛和牛
②滋賀県産黒毛和牛
③京都府産黒毛和牛
④三重県産黒毛和牛
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正解：②
解説：ただし、雌牛・去勢された雄牛
①愛媛県産黒毛和牛
②但馬牛
③広島県産黒毛和牛
④兵庫県産黒毛和牛
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正解：三重県産黒毛和牛
解説：ただし未経産（子を産んでいない）雌牛
①福島県産黒毛和牛
②山形県産黒毛和牛
③宮城県産黒毛和牛
④三重県産黒毛和牛
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正解：②
解説：山形県置賜地方3市5町の未経産雌牛または去勢牛
①長崎
②沖縄
③岩手県産黒毛和牛
④宮崎
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正解：②
①鹿児島
②香川
③埼玉
④岡山
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正解：①
①京都のスエヒロ
②東京のスエヒロ
③神戸のスエヒロ
④鹿児島
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正解：大阪のスエヒロ
①大阪のスエヒロ
②鹿児島県産
③茨城県産
④愛知県産
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正解：秋田県産
①第三胃
②第四胃
③秋田県産
④第二胃
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正解：②
解説：怪獣みたいな名前ですが、偽の腹「偽腹（ぎはら）」が訛ったと言う説
①トサカのあたり
②胃
③お腹のあたり
④お尻のあたり
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正解：④