| 一問一答クイズ [No.10024] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 蕎麦に含まれる毛細血管の働きを助ける栄養素とは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 497人中 |
| 正解数 | 366人 |
| 正解率 | 73.64％ |
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 肉クイズ
- 3. 魚の名前検定
- 4. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 5. たこ焼き検定。
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①カロチン
②アワ科
③イネ科
④タデ科
解答を表示する
正解：④
①福島
②長野
③マメ科
④北海道
解答を表示する
正解：④
①秋から冬
②鹿児島
③秋から春
④夏から秋
解答を表示する
正解：④
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④春から夏
解答を表示する
正解：生蕎麦
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④生蕎麦
解答を表示する
正解：①
①円錐だし
②おしだし
③粘土蕎麦
④へそだし
解答を表示する
正解：④
①混ぜたて
②延したて
③打ちたて
④空気だし
解答を表示する
正解：③
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
解答を表示する
正解：②
①長野
②こねたて
③岩手
④宮城
解答を表示する
正解：③
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③香川
④給仕に「もう終わる」と言う
解答を表示する
正解：①
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④椀をひっくり返す
解答を表示する
正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばがきとワサビの組合せ
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
解答を表示する
正解：④
①そばの具のこと
②緑
③赤
④黒
解答を表示する
正解：④
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④橙
解答を表示する
正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
解答を表示する
正解：④
①米粉
②そば屋
③黍粉
④片栗粉
解答を表示する
正解：小麦粉
①5人前
②小麦粉
③3人前
④2人前
解答を表示する
正解：①
①三角
②星型
③四角
④楕円
解答を表示する
正解：①
①8人前
②プレス
③カール
④サンド
解答を表示する
正解：ロール
①四つ出し
②肉分け
③ロール
④幅出し
解答を表示する
正解：②
①五
②平打ち
③四
④二
解答を表示する
正解：三
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④三
解答を表示する
正解：①
①店食い
②宿
③宿場
④蕎麦の粉
解答を表示する
正解：②
①稜麦
②蕎麦蕎
③逆出前
④蕎麦麦
解答を表示する
正解：①
①ビタミンＡ
②鉄
③麦蕎
④カルシウム
解答を表示する
正解：カリウム
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
解答を表示する
正解：①
①鍋
②皿
③カリウム
④丼
解答を表示する
正解：①
①カーシャ
②クレープ
③パン
④器
解答を表示する
正解：③
①酒ソバ
②更科そば
③ソーセージ
④二八ソバ
解答を表示する
正解：宿根ソバ
①一番粉
②分粉
③更科粉
④宿根ソバ
解答を表示する
正解：花粉
①よもぎ
②山芋
③花粉
④卵
解答を表示する
正解：ふのり
①ふのり
②角出し
③肉分け
④裾出し
解答を表示する
正解：④
①もぎたて
②打ちたて
③丸出し
④獲りたて
解答を表示する
正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
解答を表示する
正解：③
①一
②茹でたて
③三
④二
解答を表示する
正解：①
①山葵
②大根
③四
④辛子
解答を表示する
正解：④
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
解答を表示する
正解：①
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
解答を表示する
正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④唐辛子
解答を表示する
正解：妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
①その年によって違う
②同じ
③秋そば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
解答を表示する
正解：③
①そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
②そば粉を練ってゆでたもの
③夏そば
④そば粉でつくったかき揚げ
解答を表示する
正解：①
①そば粉で作ったお菓子
②人
③虫
④朝露
解答を表示する
正解：③
①朝露
②人
③風
④虫
解答を表示する
正解：④
①信玄汁
②風
③上杉汁
④真田汁
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①武田汁
②ビタミンK
③ビタミンE
④ビタミンB
解答を表示する
正解：ビタミンG
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①14種類
②15種類
③13種類
④12種類
解答を表示する
正解：③
①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④ビタミンG
解答を表示する
正解：③
①ビタミンとして体内に必要無いため
②間違いやB群判明のため
③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
解答を表示する
正解：②
①大豆
②たこ
③パン・米など
④レバー
解答を表示する
正解：④
①黴菌である事が判明したため
②どちらにも存在しない。
③わかめ
④両方に存在します
解答を表示する
正解：④
①ランタノイド
②ワクチノイド
③カロテノイド
④クラマノイド
解答を表示する
正解：③
①アメリカ
②ほうれんそう
③日本
④イタリア
解答を表示する
正解：③
①北朝鮮
②ビタミンK
③ビタミンA
④ビタミンD
解答を表示する
正解：ビタミンB
①三大栄養素以外の栄養
②ビタミンB
③塩味の調味料の総称
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：①
①歯と骨を丈夫にする
②炭水化物の一部
③光を見ても良くなる
④視野が広がる
解答を表示する
正解：①
①デンプンを多く含む
②たんぱく質
③ビタミンC
④ビタミンE
解答を表示する
正解：④