| 一問一答クイズ [No.10023] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 蕎麦は何科の植物？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 677人中 |
| 正解数 | 299人 |
| 正解率 | 44.17％ |
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 食べられる植物の漢字クイズ
- 3. 魚の名前検定
- 4. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 5. たこ焼き検定。
- 6. 肉クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①アワ科
②カロチン
③ルチン
④カテキン
解答を表示する
正解：③
①鹿児島
②長野
③福島
④タンニン
解答を表示する
正解：北海道
①夏から秋
②秋から冬
③春から夏
④秋から春
解答を表示する
正解：①
①純蕎麦
②真蕎麦
③北海道
④生蕎麦
解答を表示する
正解：④
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③手打ち蕎麦
④砂場蕎麦
解答を表示する
正解：④
①木場蕎麦
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
解答を表示する
正解：②
①打ちたて
②延したて
③空気だし
④混ぜたて
解答を表示する
正解：①
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④こねたて
解答を表示する
正解：①
①すり胡麻
②宮城
③岩手
④香川
解答を表示する
正解：③
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④長野
解答を表示する
正解：椀に蓋をする
①そばがきとワサビの組合せ
②椀に蓋をする
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する
正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④板の上にワサビをおろしたもの
解答を表示する
正解：③
①橙
②黒
③赤
④緑
解答を表示する
正解：②
①主君の家
②同士の家
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④うどん屋
解答を表示する
正解：②
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③新潟特有の薬味のこと
④そば屋
解答を表示する
正解：そばを盛る道具のこと
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④そばを盛る道具のこと
解答を表示する
正解：③
①8人前
②2人前
③5人前
④黍粉
解答を表示する
正解：③
①三角
②3人前
③星型
④四角
解答を表示する
正解：①
①プレス
②カール
③楕円
④サンド
解答を表示する
正解：ロール
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
解答を表示する
正解：③
①ロール
②三
③四
④二
解答を表示する
正解：②
①五
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
解答を表示する
正解：④
①宿
②店食い
③逆出前
④蕎麦を煮る人
解答を表示する
正解：①
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④宿場
解答を表示する
正解：①
①カルシウム
②鉄
③蕎麦麦
④ビタミンＡ
解答を表示する
正解：カリウム
①飛鳥時代
②カリウム
③室町時代
④江戸時代
解答を表示する
正解：①
①丼
②鎌倉時代
③皿
④器
解答を表示する
正解：鍋
①クレープ
②カーシャ
③パン
④鍋
解答を表示する
正解：③
①二八ソバ
②更科そば
③ソーセージ
④宿根ソバ
解答を表示する
正解：④
①酒ソバ
②更科粉
③分粉
④一番粉
解答を表示する
正解：花粉
①花粉
②山芋
③卵
④ふのり
解答を表示する
正解：④
①裾出し
②角出し
③よもぎ
④肉分け
解答を表示する
正解：①
①茹でたて
②丸出し
③もぎたて
④獲りたて
解答を表示する
正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③打ちたて
④釜前
解答を表示する
正解：④
①二
②三
③一
④四
解答を表示する
正解：③
①辛子
②大根
③山葵
④釜番
解答を表示する
正解：①
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③唐辛子
④更科蕎麦
解答を表示する
正解：②
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④田舎蕎麦
解答を表示する
正解：めしべの長さが違う
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
解答を表示する
正解：②
①秋そば
②夏そば
③その年によって違う
④同じ
解答を表示する
正解：①
①そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
②そば粉でつくったかき揚げ
③めしべの長さが違う
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：①
①虫
②風
③朝露
④そば粉を練ってゆでたもの
解答を表示する
正解：①
①風
②朝露
③虫
④人
解答を表示する
正解：③
①真田汁
②上杉汁
③人
④信玄汁
解答を表示する
正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②武田汁
③ビタミンK
④ビタミンG
解答を表示する
正解：④
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①12種類
②15種類
③ビタミンE
④14種類
解答を表示する
正解：13種類
①13種類
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
解答を表示する
正解：③
①上級であれば上級なほど食事が美味しいため
②ビタミンとして体内に必要無いため
③黴菌である事が判明したため
④不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
解答を表示する
正解：間違いやB群判明のため
①たこ
②間違いやB群判明のため
③レバー
④大豆
解答を表示する
正解：③
①どちらにも存在しない。
②ほうれんそう
③パン・米など
④わかめ
解答を表示する
正解：両方に存在します
①カロテノイド
②両方に存在します
③ランタノイド
④クラマノイド
解答を表示する
正解：①
①イタリア
②アメリカ
③日本
④北朝鮮
解答を表示する
正解：③
①ビタミンA
②ビタミンK
③ビタミンD
④ワクチノイド
解答を表示する
正解：ビタミンB
①ビタミンB
②三大栄養素以外の栄養
③塩味の調味料の総称
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：②
①光を見ても良くなる
②炭水化物の一部
③歯と骨を丈夫にする
④デンプンを多く含む
解答を表示する
正解：③
①ビタミンE
②カルシウム
③ビタミンC
④視野が広がる
解答を表示する
正解：①