| 一問一答クイズ [No.10023] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 蕎麦は何科の植物？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 669人中 |
| 正解数 | 299人 |
| 正解率 | 44.69％ |
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. たこ焼き検定。
- 3. 食べられる植物の漢字クイズ
- 4. 魚の名前検定
- 5. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 6. 肉クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①ルチン
②タンニン
③カテキン
④アワ科
解答を表示する
正解：①
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
解答を表示する
正解：③
①秋から冬
②カロチン
③夏から秋
④春から夏
解答を表示する
正解：③
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
解答を表示する
正解：②
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④秋から春
解答を表示する
正解：③
①円錐だし
②宿場蕎麦
③おしだし
④空気だし
解答を表示する
正解：へそだし
①打ちたて
②へそだし
③こねたて
④混ぜたて
解答を表示する
正解：①
①小麦粉
②延したて
③すり胡麻
④片栗粉
解答を表示する
正解：①
①長野
②宮城
③香川
④岩手
解答を表示する
正解：④
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③きな粉
④椀をひっくり返す
解答を表示する
正解：①
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そのまま席を立つ
解答を表示する
正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばがきとワサビの組合せ
④つゆなしの天ぷらそばのこと
解答を表示する
正解：②
①緑
②黒
③そばの具のこと
④赤
解答を表示する
正解：②
①同士の家
②橙
③主君の家
④うどん屋
解答を表示する
正解：①
①そば屋
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
解答を表示する
正解：④
①黍粉
②新潟特有の薬味のこと
③米粉
④小麦粉
解答を表示する
正解：④
①2人前
②片栗粉
③8人前
④3人前
解答を表示する
正解：5人前
①四角
②星型
③楕円
④三角
解答を表示する
正解：④
①ロール
②プレス
③カール
④5人前
解答を表示する
正解：①
①四つ出し
②サンド
③幅出し
④肉分け
解答を表示する
正解：④
①平打ち
②二
③四
④五
解答を表示する
正解：三
①蕎麦の粉
②三
③蕎麦を煮る人
④つきだし
解答を表示する
正解：お酒
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
解答を表示する
正解：①
①稜麦
②お酒
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
解答を表示する
正解：①
①麦蕎
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
解答を表示する
正解：②
①鎌倉時代
②鉄
③飛鳥時代
④室町時代
解答を表示する
正解：③
①江戸時代
②鍋
③器
④丼
解答を表示する
正解：②
①パン
②ソーセージ
③皿
④クレープ
解答を表示する
正解：①
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
解答を表示する
正解：④
①カーシャ
②一番粉
③花粉
④分粉
解答を表示する
正解：③
①更科粉
②ふのり
③卵
④よもぎ
解答を表示する
正解：②
①裾出し
②山芋
③丸出し
④肉分け
解答を表示する
正解：①
①獲りたて
②もぎたて
③角出し
④打ちたて
解答を表示する
正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③蕎麦前
④茹でたて
解答を表示する
正解：②
①一
②二
③四
④三
解答を表示する
正解：①
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
解答を表示する
正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③箸入れ
④田舎蕎麦
解答を表示する
正解：韃靼蕎麦
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④韃靼蕎麦
解答を表示する
正解：③
①雄花と雌花
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
解答を表示する
正解：妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
①その年によって違う
②同じ
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④秋そば
解答を表示する
正解：④
①そば粉を練ってゆでたもの
②そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
③夏そば
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：②
①朝露
②虫
③そば粉でつくったかき揚げ
④風
解答を表示する
正解：②
①朝露
②風
③人
④虫
解答を表示する
正解：④
①信玄汁
②人
③真田汁
④武田汁
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ビタミンB
③上杉汁
④ビタミンK
解答を表示する
正解：ビタミンG
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①15種類
②14種類
③12種類
④13種類
解答を表示する
正解：④
①上級であれば上級なほど食事が美味しいため
②ビタミンG
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④上官は野菜や果物を食べていたため
解答を表示する
正解：④
①ビタミンとして体内に必要無いため
②下級兵士の食事は何十日に一回だったため
③間違いやB群判明のため
④黴菌である事が判明したため
解答を表示する
正解：③
①大豆
②レバー
③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
④たこ
解答を表示する
正解：②
①どちらにも存在しない。
②わかめ
③ほうれんそう
④パン・米など
解答を表示する
正解：両方に存在します
①クラマノイド
②ランタノイド
③カロテノイド
④両方に存在します
解答を表示する
正解：③
①ワクチノイド
②アメリカ
③イタリア
④日本
解答を表示する
正解：④
①ビタミンD
②ビタミンB
③ビタミンA
④北朝鮮
解答を表示する
正解：②
①塩味の調味料の総称
②炭水化物の一部
③三大栄養素以外の栄養
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：③
①光を見ても良くなる
②ビタミンK
③視野が広がる
④歯と骨を丈夫にする
解答を表示する
正解：④
①ビタミンC
②たんぱく質
③デンプンを多く含む
④カルシウム
解答を表示する
正解：ビタミンE