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 一問一答クイズ [No.10030]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
  1. radish
  2. beefsteak plant
  3. carrot
  4. horseradish
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 965人中
正解数 675人
正解率 69.95％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①horseradish
②kettle
③pot
④bowl
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cooker
③jar
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②jar
③stove
④gas
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②range
③blender
④mixer
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice jar
③rice cooker
④rice bowl
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正解：③

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②cutter
③kettle
④kettle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②peeler
③scoop
④pot
解答を表示する

正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bowl
③fry
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③boil
④microwave
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②boil
③cut
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②pot
③cover
④boil
解答を表示する

正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②cut
③bake
④microwave
解答を表示する

正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②oven
③mixer
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②stir
③grease
④odd
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②turn
③fly
④pour
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②add
③grease
④stir
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bake
③grease
④microwave
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正解：②

 皮をむく
①cut
②jar
③peel
④cutter
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００ｇ
③peeler
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②きゅうり
③たまねぎ
④ねぎ
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④２００ｃｃ
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②アメ色
③ボロボロ
④こげ
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②サクサクするまで
③やわらかくなるまで
④あめ色になるまで
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②栄養
③材料
④カロリー
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正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②persimmon
③pomegranate
④調理方法
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②burdock
③loquat
④horseradish
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正解：①

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②ginger
③bamboo shoot
④aubergine
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②garlic
③radish
④leek
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正解：aubergine

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②aubergine
③spinach
④radish
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②sweet potato
③taro
④Chinese cabbage
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③potato
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lettuce
③horseradish
④lotus root
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②bell pepper
③eggplant
④horseradish
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①garlic
②bamboo
③bamboo shoot
④leek
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②aubergine
③soybean
④soymilk
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soy sauce
④soymilk
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean
②kidney bean
③soymilk
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②tulip
③turnip
④squash
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正解：③

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②くすり
③たまご
④pea
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②なすび
③jeweler
④chashier
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②reporter
③jeweler
④printer
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正解：①

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②baker
③printer
④exterminator
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正解：④

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②astronaut
③astronaut
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③astronaut
④scientist
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③machine operator
④locksmith
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正解：③

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③machine operator
④scientist
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③architect
④assembler
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②architect
③machine operator
④assembler
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③factory owner
④assembler
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory worker
③construction worker
④construction worker
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正解：②

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②computer programmer
③architect
④factory woeker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③computer programmer
④factory owner
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③factory woeker
④computer programmer
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②factory owner
③auto mechanic
④packer
解答を表示する

正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②garment worker
③packer
④auto mechanic
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③designer
④repair person
解答を表示する

正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②computer programmer
③electrician
④designer
解答を表示する

正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②repair person
③auto mechanic
④designer
解答を表示する

正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②electrician
③painter
④electrician
解答を表示する

正解：③