
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②橋口たかし
③カレーパン
④デーブ橋口
①ローソン
②イオン
③笹原博
④セブンイレブン
①サークルK
②500万個
③さっぱり売れなかった。
④1億個
①600万個
②月の手
③魔法の手
④雪の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プロテインで何故
④太陽の手
①写真が好きな人
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④遠藤風呂でガーゼ
①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①ナン
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③食パン
④豆乳食パン
①発酵乳食パン
②ゴマ
③バター
④ネギ
①たまご
②アイシールド21
③アムドライバー
④ブリーチ
①12歳
②69歳
③88歳
④銀魂
①16歳
②谷崎ベーカリー
③ファンタジア
④パンタジア
①サンピエール
②新潟県魚沼郡
③山形県杜の島郡
④新潟県漁沼郡
①岐阜県霧湖郡
②国民栄誉賞
③首位打者
④日本パン協会MVP賞
①なんやそー
②なんやてー
③ノーベル平和賞
④なんやー
①天然パーマ
②ハゲ
③なんやかー
④きのこ頭
①愛知教育大学
②早稲田大学
③アフロ
④東京大学
①たこやき職人
②鍛冶職人
③パン職人
④ハーバード大学
①おにぎり職人
②フランスパン
③カレーパン
④メロンパン
①田村ゆかり
②高橋美佳子
③平野綾
④水樹奈々
①動物パン
②友達
③姉
④妹
①かーちゃん
②鉄火巻き
③わさび巻き
④納豆巻き