
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①たこやき職人
②橋口たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①橋本たかし
②セブンイレブン
③ローソン
④イオン
①600万個
②1億個
③サークルK
④500万個
①雪の手
②太陽の手
③魔法の手
④月の手
①さっぱり売れなかった。
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プロテインで何故
①遠藤プリンで痣
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④写真が好きな人
解答を表示する
正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①食パン
②ナン
③豆乳食パン
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①ネギ
②発酵乳食パン
③バター
④ゴマ
①ブリーチ
②銀魂
③アムドライバー
④たまご
①88歳
②69歳
③16歳
④アイシールド21
①谷崎ベーカリー
②サンピエール
③ファンタジア
④12歳
①新潟県漁沼郡
②新潟県魚沼郡
③山形県杜の島郡
④パンタジア
①国民栄誉賞
②岐阜県霧湖郡
③首位打者
④日本パン協会MVP賞
①なんやてー
②なんやそー
③なんやー
④ノーベル平和賞
①きのこ頭
②アフロ
③ハゲ
④なんやかー
①東京大学
②天然パーマ
③ハーバード大学
④愛知教育大学
①カレーパン
②メロンパン
③やきそばパン
④早稲田大学
①フランスパン
②手羽先パン
③メロンパン
④動物パン
①カレーパン
②田村ゆかり
③水樹奈々
④平野綾
①高橋美佳子
②友達
③かーちゃん
④妹
①わさび巻き
②かっぱ巻き
③姉
④納豆巻き