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⭕ マルバツクイズ:144(カード:5枚)
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クッキング

入門 クイズ数 40 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・料理のレシピ本などで「塩ひとつまみ」と指定...
・日本の家庭料理でよく使われる「みりん」は、...
・「クッキング(Cooking)」という言葉は、英...
・日本の家庭料理の定番である「肉じゃが」は、...
🍳

レシピ

入門 クイズ数 20 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・肉を焼く際に、表面に赤いドリップ(肉汁)が...
・レシピに「塩少々」と書かれている場合、一般...
・レシピにおける計量スプーンの規格は、「大さ...
・料理の味付けの基本である「さしすせそ」は、...
🍳

味付け

入門 クイズ数 20 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・肉を焼く際に、表面に赤いドリップ(肉汁)が...
・料理の味付けの基本である「さしすせそ」は、...
・野菜を切る際の「乱切り」とは、サイコロのよ...
・レシピにおける計量スプーンの規格は、「大さ...
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料理

入門 クイズ数 44 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・料理のレシピ本などで「塩ひとつまみ」と指定...
・「クッキング(Cooking)」という言葉は、英...
・日本の家庭料理の定番である「肉じゃが」は、...
・和食の料理において、基本となる調味料の順番...
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栄養素

入門 クイズ数 20 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・レシピに「塩少々」と書かれている場合、一般...
・料理の味付けの基本である「さしすせそ」は、...
・レシピにおける計量スプーンの規格は、「大さ...
・肉を焼く際に、表面に赤いドリップ(肉汁)が...