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 一問一答クイズ [No.11455]
  添加物クイズ より  添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
問題 甘味料:○クロ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 334人中
正解数 249人
正解率 74.55%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①着色料
②塩
③砂糖
④ショートニング
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正解:④

①着色料
②トランス脂肪酸
③アンモニア
④アナトー
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正解:②

①アルミ
②アルギン酸ナトリウム
③リ
④アルコール
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正解:①

①酸化剤
②アルギン酸カリウム
③膨張剤
④軟化剤
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正解:④

①クエン酸
②水道水
③かんすい
④漂白剤
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正解:③

①麹菌
②この中にはない
③イーストフード
④カリウム
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正解:③

①漂白剤が入っているから
②入っている物が悪いから
③乳酸菌
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:ダイオキシンが発生しているから

①ニン
②サン
③リン
④タチ
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正解:③

①ダイオキシンが発生しているから
②パ
③ピ
④ぺ
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正解:④