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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①関係のある工場を港湾などにまとめた地域のこと。
②デーブ橋口
③橋本たかし
④橋口たかし
①サークルK
②イオン
③セブンイレブン
④ローソン
①500万個
②1億個
③さっぱり売れなかった。
④笹原博
①太陽の手
②月の手
③魔法の手
④600万個
①遠藤プロテインで何故
②遠藤プリンで痣
③雪の手
④遠藤風呂で風邪
①写真が好きな人
②遠藤風呂でガーゼ
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①ナン
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③豆乳食パン
④食パン
①ネギ
②発酵乳食パン
③バター
④ゴマ
①たまご
②ブリーチ
③アイシールド21
④アムドライバー
①88歳
②12歳
③16歳
④銀魂
①ファンタジア
②パンタジア
③サンピエール
④69歳
①谷崎ベーカリー
②岐阜県霧湖郡
③新潟県漁沼郡
④新潟県魚沼郡
①国民栄誉賞
②首位打者
③日本パン協会MVP賞
④山形県杜の島郡
①なんやー
②なんやかー
③なんやそー
④ノーベル平和賞
①アフロ
②天然パーマ
③なんやてー
④ハゲ
①早稲田大学
②愛知教育大学
③東京大学
④きのこ頭
①ハーバード大学
②たこやき職人
③おにぎり職人
④鍛冶職人
①パン職人
②やきそばパン
③カレーパン
④手羽先パン
①カレーパン
②動物パン
③メロンパン
④フランスパン