| 一問一答クイズ [No.13297] | |
|---|---|
 生薬 より
漢方薬の構成成分である生薬にまつわる検定です。
|
|
 サンショウの薬効は |
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| 制限時間 ： 無制限 | サンショオール |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 70人中 |
| 正解数 | 38人 |
| 正解率 | 54.29％ |
| 作成者 | コウキ （ID:11678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①アンズ
②ドクダミ
③ハナトリカブト
④去痰・中枢抑制作用
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正解：③
解説：劇薬
①トウガラシ
②鎮痛
③抗菌
④強壮
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正解：②
解説：劇薬
①ムルチノシドA
②寫下
③エメチン
④プラチコジン
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正解：アミグダリン
解説：薬効は鎮咳 去痰
①モルフィン
②エフェドリン
③グリチルリチン
④センノシド
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正解：②
①パルミチン酸
②アミグダリン
③ブラジリン
④サイコサポニン
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正解：④
①根茎
②カプサイシン
③根
④小葉
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正解：④
①根および根茎
②根茎
③根およびステロン
④根
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正解：①
①利尿、止渇
②種子
③寫下
④健胃、抗菌、利胆
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正解：発汗、解熱、鎮痛
①果実
②発汗、解熱、鎮痛
③根
④根茎
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正解：④
①嘔吐や下痢
②種子
③神経麻痺
④肝障害
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正解：偽アルドステロン症
①ゲンチアナ
②オニノヤガラ
③トウリンドウ
④偽アルドステロン症
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正解：③
①果実
②ゲンノショウコ
③根および根茎
④塊茎
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正解：③
①ルテオリン
②オブツシフォリン
③グリチルリチン
④種子
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正解：②
①鎮痙、鎮痛
②利胆、肝保護作用
③利尿、止渇
④寫下
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正解：②
①種子
②根茎
③果実
④カタルポシド
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正解：③
①グリチルリチン
②センノシド
③葉
④アプロタキセン
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正解：②
①アヘン
②ロートコン
③エフェドリン
④アトロピン
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正解：②
①マオウ
②リンコフィリン
③オイゲノール
④トリコサン酸
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正解：スウェルチアマリン
①スウェルチアマリン
②健胃、矯味剤
③解熱、鎮痛、鎮咳、抗炎症
④駆虫、鎮痛、抗菌
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正解：③
①シナヒキガエル
②利尿、止渇
③マガキ
④ヒグマ
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正解：①
①リグスチリド
②コイキセノリド
③ウシ
④バルバロイン
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正解：④
①根茎
②シオネール
③葉
④根
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正解：④
①マシニン
②ウワウルシ
③バイモ
④インチンコウ
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正解：②
①ヒヨスチアミン
②コイキセノリド
③種子
④トリゴネリン
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正解：①
①吐剤、去痰剤
②ロガニン
③緩下
④皮膚刺激、健胃
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正解：④
①通経、寫下
②寫下
③健胃
④利尿
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正解：②
①根
②鎮痛、鎮痙
③種子
④果実
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正解：③
①ルテオリン
②シミゲノール
③クニジリド
④エメチン
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正解：④
①根茎
②葉
③種子
④樹皮
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正解：④
①ナリンギン
②アネモニン
③根皮
④リモネン
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正解：ヘスペリジン
①利尿、止渇
②ヘスペリジン
③寫下
④健胃、抗菌
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正解：補血、強壮
①ダイオウ
②補血、強壮
③オウレン
④オウゴン
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正解：③
①オウセイ
②ブクリョウ
③カンゾウ
④ショウキョウ
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正解：マオウ
①マオウ
②利尿
③鎮痛
④強壮
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正解：③
①ゲニポシド
②フォルシチアシド
③消炎
④ペイミン
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正解：アネトール
①ケツメイシ
②カンゾウ
③ゲンノショウコ
④アネトール
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正解：②
①根およびステロン
②地上部
③塊根
④マオウ
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正解：②
①ジュウヤク
②根茎
③センブリ
④ゲンチアナ
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正解：①
①ペオノール
②センノシド
③カンゾウ
④ペオニフロリン
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正解：④
①チクセツニンジン
②オタネニンジン
③ゲニポシド
④コウジン
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正解：②
①エフェドリン
②エレウテロシド
③エルゴステロール
④トチバニンジン
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正解：③
①カッコン
②エイジツ
③エブリコ酸
④ケンゴシ
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正解：②
①ゴミシ
②鎮痛
③緩下
④強壮
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正解：③
①鎮咳・去痰
②消炎
③利尿
④健胃・消炎
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正解：①
①種子
②葉
③防腐作用
④根
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正解：④
①果実
②キョウニン
③サンソウニン
④ゴミシ
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正解：タイソウ
①エブリコ酸
②タイソウ
③アガロース
④カイニン酸
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正解：④
①エルゴステロール
②根茎
③根
④葉
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正解：②
①ハトムギ
②サジオモダカ
③種子
④ウスバサイシン
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正解：クサスギカズラ
①健胃
②抗浮腫
③消炎・解熱
④寫下【しゃげ】
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正解：②
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以下のクイズは、食品衛生学検定より、出題しております。
説明：簡単な食品衛生に関するクイズです
①じゃがいも
②クサスギカズラ
③てんさい
④小麦
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正解：④
①わた
②食品添加物公定書
③マーケットバスケット方式
④ネガティブリスト制度
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正解：③
①キャリーオーバー
②0.80
③0.90
④0.70
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正解：②
①大豆イソフラボン
②キトサン
③カゼインドデカペプチド
④0.60
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正解：パラチノース
①鈴木現象
②パラチノース
③太田現象
④香川現象
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正解：神奈川現象
①キシリトール
②L-アスコルビン酸
③亜硫酸ナトリウム
④神奈川現象
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正解：②
①β-カロテン
②トリプトファンの加熱によりできるヘテロサイクリックアミンは発がん性は報告されていない
③リジンは腐敗によりアグマチンになる
④トリメチルアミンはトリメチルアミンオキシドの酸化によって生じる
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正解：トリプトファンは微生物によってスカトールになる
①ヒスチジンから産生される
②熱に弱い
③トリプトファンは微生物によってスカトールになる
④アレルギーと関係がある
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正解：②
①ノロウイルス
②黄色ブドウ球菌
③腐敗の指標となる
④ウエルシュ菌
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正解：①
①カルシウム
②サルモネラ菌
③ビタミンC
④カリウム
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正解：①
①一般食品
②特定保健用食品
③栄養機能食品
④機能性表示食品
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正解：②
①カルシウム
②鉄
③食物繊維
④食塩
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正解：③
①大豆たんぱく質
②吸収窒素量
③摂取窒素量
④正味タンパク利用率
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正解：生物価
①9kcal/g
②2kcal/g
③12kcal/g
④4Kcal/g
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正解：④
①7日
②10日
③1〜2日
④生物価
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正解：③
①過酸化物価
②14日
③シッフ塩基
④メラニン色素
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正解：③
①アセスルファムカリウム
②ポリフェノールオキシダーゼ
③ネオテーム
④サッカリン
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正解：キシリトール
①ジブチルヒドロキシトルエンには使用基準がない
②ソルビン酸はL-アスコルビン酸の立体異性体である
③パラオキシ安息香酸エステルはPHの変化を受けにくい
④キシリトール
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正解：③
①サンフランシスコ委員会
②食品衛生委員会
③コーデックス委員会
④次亜塩素酸は甘味料として利用されている
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正解：③
①ファーマアセスメント委員会
②アスパルテーム
③プロピオン酸
④高度さらし粉
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正解：イマザリル