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 一問一答クイズ [No.13285]
  生薬 より  漢方薬の構成成分である生薬にまつわる検定です。
問題 ドクダミの生薬和名は
  1. ゲンチアナ
  2. センブリ
  3. カンゾウ
  4. ジュウヤク
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 80人中
正解数 52人
正解率 65%正解率
作成者 コウキ (ID:11678)
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①ゲンチアナ
②アンズ
③ハナトリカブト
④トウガラシ
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正解:③

解説:劇薬

①鎮痛
②抗菌
③寫下
④ドクダミ
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正解:①

解説:劇薬

①アミグダリン
②強壮
③エメチン
④プラチコジン
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正解:①

解説:薬効は鎮咳 去痰

①モルフィン
②エフェドリン
③ムルチノシドA
④センノシド
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正解:②

①ブラジリン
②パルミチン酸
③サイコサポニン
④グリチルリチン
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正解:③

①小葉
②根
③根茎
④種子
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正解:①

①根茎
②根およびステロン
③カプサイシン
④根および根茎
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正解:④

①健胃、抗菌、利胆
②発汗、解熱、鎮痛
③根
④寫下
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正解:②

①根
②利尿、止渇
③果実
④根茎
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正解:④

①神経麻痺
②肝障害
③偽アルドステロン症
④種子
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正解:③

①オニノヤガラ
②トウリンドウ
③ゲンチアナ
④ゲンノショウコ
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正解:②

①塊茎
②種子
③嘔吐や下痢
④根および根茎
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正解:④

①ルテオリン
②グリチルリチン
③果実
④オブツシフォリン
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正解:④

①鎮痙、鎮痛
②寫下
③カタルポシド
④利尿、止渇
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正解:利胆、肝保護作用

①根茎
②利胆、肝保護作用
③葉
④種子
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正解:果実

①エフェドリン
②アプロタキセン
③グリチルリチン
④果実
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正解:センノシド

①アトロピン
②アヘン
③ロートコン
④センノシド
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正解:③

①トリコサン酸
②マオウ
③スウェルチアマリン
④リンコフィリン
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正解:③

①利尿、止渇
②解熱、鎮痛、鎮咳、抗炎症
③健胃、矯味剤
④オイゲノール
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正解:②

①シナヒキガエル
②マガキ
③駆虫、鎮痛、抗菌
④ウシ
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正解:①

①バルバロイン
②ヒグマ
③リグスチリド
④コイキセノリド
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正解:①

①種子
②根
③葉
④根茎
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正解:②

①ウワウルシ
②バイモ
③マシニン
④シオネール
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正解:①

①コイキセノリド
②トリゴネリン
③インチンコウ
④ヒヨスチアミン
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正解:④

①皮膚刺激、健胃
②吐剤、去痰剤
③ロガニン
④通経、寫下
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正解:①

①寫下
②鎮痛、鎮痙
③緩下
④健胃
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正解:①

①根茎
②種子
③根
④利尿
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正解:②

①エメチン
②ルテオリン
③果実
④シミゲノール
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正解:①

①根皮
②クニジリド
③葉
④種子
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正解:樹皮

①樹皮
②アネモニン
③リモネン
④ナリンギン
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正解:ヘスペリジン

①ヘスペリジン
②補血、強壮
③寫下
④利尿、止渇
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正解:②

①オウセイ
②オウレン
③オウゴン
④ダイオウ
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正解:②

①ブクリョウ
②ショウキョウ
③マオウ
④カンゾウ
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正解:③

①健胃、抗菌
②鎮痛
③消炎
④強壮
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正解:②

①ペイミン
②フォルシチアシド
③利尿
④アネトール
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正解:④

①マオウ
②ゲニポシド
③ケツメイシ
④カンゾウ
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正解:④

①根およびステロン
②地上部
③塊根
④ゲンノショウコ
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正解:②

①センノシド
②ペオノール
③ペオニフロリン
④ゲニポシド
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正解:③

①オタネニンジン
②トチバニンジン
③根茎
④チクセツニンジン
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正解:①

①コウジン
②エルゴステロール
③エレウテロシド
④エブリコ酸
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正解:②

①ケンゴシ
②カッコン
③ゴミシ
④エフェドリン
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正解:エイジツ

①消炎
②緩下
③エイジツ
④鎮痛
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正解:②

①防腐作用
②強壮
③健胃・消炎
④鎮咳・去痰
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正解:④

①種子
②根
③利尿
④果実
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正解:②

①ゴミシ
②キョウニン
③葉
④サンソウニン
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正解:タイソウ

①エブリコ酸
②タイソウ
③エルゴステロール
④アガロース
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正解:カイニン酸

①葉
②種子
③根茎
④根
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正解:③

①カイニン酸
②高血圧改善
③駆虫・鎮痛・抗菌
④去痰・中枢抑制作用
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正解:③

①ウスバサイシン
②サジオモダカ
③緩下・利尿
④ハトムギ
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正解:クサスギカズラ

①クサスギカズラ
②抗浮腫
③寫下【しゃげ】
④健胃
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正解:②

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以下のクイズは、食品衛生学検定より、出題しております。
説明:簡単な食品衛生に関するクイズです
①小麦
②わた
③てんさい
④じゃがいも
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正解:①

①マーケットバスケット方式
②消炎・解熱
③キャリーオーバー
④ネガティブリスト制度
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正解:①

①0.80
②0.60
③食品添加物公定書
④0.70
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正解:①

①0.90
②パラチノース
③大豆イソフラボン
④カゼインドデカペプチド
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正解:②

①キトサン
②鈴木現象
③神奈川現象
④香川現象
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正解:③

①キシリトール
②亜硫酸ナトリウム
③太田現象
④β-カロテン
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正解:L-アスコルビン酸

①トリプトファンの加熱によりできるヘテロサイクリックアミンは発がん性は報告されていない
②トリプトファンは微生物によってスカトールになる
③トリメチルアミンはトリメチルアミンオキシドの酸化によって生じる
④L-アスコルビン酸
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正解:②

①ヒスチジンから産生される
②アレルギーと関係がある
③リジンは腐敗によりアグマチンになる
④腐敗の指標となる
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正解:熱に弱い

①ノロウイルス
②サルモネラ菌
③熱に弱い
④黄色ブドウ球菌
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正解:①

①大豆たんぱく質
②カリウム
③ビタミンC
④カルシウム
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正解:④

①特定保健用食品
②機能性表示食品
③ウエルシュ菌
④一般食品
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正解:①

①食物繊維
②鉄
③食塩
④カルシウム
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正解:①

①栄養機能食品
②生物価
③摂取窒素量
④正味タンパク利用率
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正解:②

①4Kcal/g
②吸収窒素量
③2kcal/g
④12kcal/g
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正解:①

①10日
②9kcal/g
③1〜2日
④14日
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正解:③

①7日
②過酸化物価
③ポリフェノールオキシダーゼ
④シッフ塩基
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正解:④

①アセスルファムカリウム
②メラニン色素
③キシリトール
④サッカリン
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正解:③

①ネオテーム
②ソルビン酸はL-アスコルビン酸の立体異性体である
③次亜塩素酸は甘味料として利用されている
④パラオキシ安息香酸エステルはPHの変化を受けにくい
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正解:④

①ジブチルヒドロキシトルエンには使用基準がない
②コーデックス委員会
③ファーマアセスメント委員会
④サンフランシスコ委員会
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正解:②

①イマザリル
②食品衛生委員会
③プロピオン酸
④アスパルテーム
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正解:①