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 一問一答クイズ [No.13261]
  生薬 より  漢方薬の構成成分である生薬にまつわる検定です。
問題 ウコンの薬効は
  1. 寫下
  2. 利胆、肝保護作用
  3. 鎮痙、鎮痛
  4. 利尿、止渇
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 95人中
正解数 83人
正解率 87.37%正解率
作成者 コウキ (ID:11678)
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①ハナトリカブト
②トウガラシ
③ドクダミ
④鎮痙、鎮痛
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正解:①

解説:劇薬

①抗菌
②強壮
③寫下
④鎮痛
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正解:④

解説:劇薬

①プラチコジン
②アミグダリン
③エメチン
④ムルチノシドA
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正解:②

解説:薬効は鎮咳 去痰

①アンズ
②エフェドリン
③センノシド
④グリチルリチン
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正解:②

①モルフィン
②サイコサポニン
③パルミチン酸
④ブラジリン
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正解:②

①根
②カプサイシン
③根茎
④種子
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正解:小葉

①小葉
②根およびステロン
③根および根茎
④根
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正解:③

①寫下
②根茎
③発汗、解熱、鎮痛
④利尿、止渇
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正解:③

①果実
②健胃、抗菌、利胆
③根
④種子
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正解:根茎

①神経麻痺
②根茎
③偽アルドステロン症
④嘔吐や下痢
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正解:③

①ゲンノショウコ
②肝障害
③トウリンドウ
④オニノヤガラ
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正解:③

①根および根茎
②ゲンチアナ
③塊茎
④果実
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正解:①

①オブツシフォリン
②グリチルリチン
③カタルポシド
④ルテオリン
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正解:①

①果実
②葉
③根茎
④種子
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正解:①

①種子
②エフェドリン
③グリチルリチン
④アプロタキセン
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正解:センノシド

①マオウ
②センノシド
③アヘン
④アトロピン
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正解:ロートコン

①スウェルチアマリン
②オイゲノール
③トリコサン酸
④ロートコン
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正解:①

①駆虫、鎮痛、抗菌
②利尿、止渇
③リンコフィリン
④解熱、鎮痛、鎮咳、抗炎症
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正解:④

①ヒグマ
②ウシ
③シナヒキガエル
④健胃、矯味剤
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正解:③

①リグスチリド
②シオネール
③バルバロイン
④コイキセノリド
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正解:③

①根茎
②根
③マガキ
④種子
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正解:②

①インチンコウ
②葉
③バイモ
④マシニン
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正解:ウワウルシ

①コイキセノリド
②トリゴネリン
③ヒヨスチアミン
④ロガニン
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正解:③

①緩下
②通経、寫下
③ウワウルシ
④皮膚刺激、健胃
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正解:④

①鎮痛、鎮痙
②吐剤、去痰剤
③寫下
④健胃
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正解:③

①利尿
②根茎
③根
④種子
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正解:④

①シミゲノール
②ルテオリン
③エメチン
④果実
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正解:③

①葉
②根皮
③クニジリド
④樹皮
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正解:④

①ナリンギン
②ヘスペリジン
③アネモニン
④種子
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正解:②

①リモネン
②利尿、止渇
③補血、強壮
④健胃、抗菌
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正解:③

①オウセイ
②ダイオウ
③オウレン
④オウゴン
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正解:③

①カンゾウ
②マオウ
③ブクリョウ
④寫下
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正解:②

①鎮痛
②ショウキョウ
③消炎
④強壮
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正解:①

①アネトール
②利尿
③ペイミン
④フォルシチアシド
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正解:①

①マオウ
②ケツメイシ
③ゲニポシド
④カンゾウ
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正解:④

①地上部
②根茎
③塊根
④ゲンノショウコ
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正解:①

①ジュウヤク
②カンゾウ
③根およびステロン
④センブリ
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正解:①

①ペオニフロリン
②ゲンチアナ
③センノシド
④ペオノール
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正解:①

①オタネニンジン
②トチバニンジン
③チクセツニンジン
④ゲニポシド
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正解:①

①エルゴステロール
②エレウテロシド
③コウジン
④エフェドリン
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正解:①

①エブリコ酸
②ゴミシ
③カッコン
④ケンゴシ
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正解:エイジツ

①鎮痛
②エイジツ
③強壮
④緩下
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正解:④

①防腐作用
②利尿
③鎮咳・去痰
④健胃・消炎
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正解:③

①葉
②消炎
③種子
④果実
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正解:根

①タイソウ
②キョウニン
③ゴミシ
④サンソウニン
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正解:①

①カイニン酸
②エルゴステロール
③根
④エブリコ酸
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正解:①

①アガロース
②根
③根茎
④葉
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正解:③

①高血圧改善
②種子
③去痰・中枢抑制作用
④緩下・利尿
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正解:駆虫・鎮痛・抗菌

①クサスギカズラ
②ハトムギ
③ウスバサイシン
④サジオモダカ
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正解:①

①健胃
②消炎・解熱
③寫下【しゃげ】
④駆虫・鎮痛・抗菌
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正解:抗浮腫

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以下のクイズは、食品衛生学検定より、出題しております。
説明:簡単な食品衛生に関するクイズです
①てんさい
②小麦
③わた
④じゃがいも
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正解:②

①ネガティブリスト制度
②キャリーオーバー
③マーケットバスケット方式
④抗浮腫
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正解:③

①0.60
②0.70
③0.80
④0.90
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正解:③

①大豆イソフラボン
②カゼインドデカペプチド
③キトサン
④食品添加物公定書
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正解:パラチノース

①パラチノース
②香川現象
③太田現象
④神奈川現象
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正解:④

①亜硫酸ナトリウム
②キシリトール
③β-カロテン
④鈴木現象
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正解:L-アスコルビン酸

①トリプトファンの加熱によりできるヘテロサイクリックアミンは発がん性は報告されていない
②トリメチルアミンはトリメチルアミンオキシドの酸化によって生じる
③L-アスコルビン酸
④リジンは腐敗によりアグマチンになる
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正解:トリプトファンは微生物によってスカトールになる

①腐敗の指標となる
②ヒスチジンから産生される
③熱に弱い
④トリプトファンは微生物によってスカトールになる
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正解:③

①アレルギーと関係がある
②ノロウイルス
③ウエルシュ菌
④サルモネラ菌
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正解:②

①カルシウム
②大豆たんぱく質
③カリウム
④黄色ブドウ球菌
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正解:①

①機能性表示食品
②栄養機能食品
③一般食品
④ビタミンC
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正解:特定保健用食品

①食塩
②カルシウム
③特定保健用食品
④鉄
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正解:食物繊維

①食物繊維
②生物価
③正味タンパク利用率
④吸収窒素量
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正解:②

①9kcal/g
②摂取窒素量
③4Kcal/g
④2kcal/g
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正解:③

①14日
②7日
③12kcal/g
④1〜2日
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正解:④

①10日
②過酸化物価
③シッフ塩基
④ポリフェノールオキシダーゼ
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正解:③

①キシリトール
②サッカリン
③ネオテーム
④アセスルファムカリウム
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正解:①

①メラニン色素
②次亜塩素酸は甘味料として利用されている
③パラオキシ安息香酸エステルはPHの変化を受けにくい
④ソルビン酸はL-アスコルビン酸の立体異性体である
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正解:③

①ファーマアセスメント委員会
②サンフランシスコ委員会
③コーデックス委員会
④ジブチルヒドロキシトルエンには使用基準がない
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正解:③

①アスパルテーム
②高度さらし粉
③食品衛生委員会
④イマザリル
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正解:④