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 一問一答クイズ [No.13255]
  生薬 より  漢方薬の構成成分である生薬にまつわる検定です。
問題 桂皮の薬効は
  1. 発汗、解熱、鎮痛
  2. 健胃、抗菌、利胆
  3. 利尿、止渇
  4. 寫下
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 52人
正解率 61.9%正解率
作成者 コウキ (ID:11678)
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①トウガラシ
②寫下
③ハナトリカブト
④ドクダミ
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正解:③

解説:劇薬

①鎮痛
②抗菌
③アンズ
④寫下
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正解:①

解説:劇薬

①強壮
②ムルチノシドA
③アミグダリン
④プラチコジン
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正解:③

解説:薬効は鎮咳 去痰

①モルフィン
②エメチン
③センノシド
④エフェドリン
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正解:④

①サイコサポニン
②グリチルリチン
③パルミチン酸
④ブラジリン
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正解:①

①根茎
②カプサイシン
③根
④種子
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正解:小葉

①根およびステロン
②根および根茎
③根
④根茎
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正解:②

①根茎
②小葉
③種子
④根
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正解:①

①肝障害
②果実
③神経麻痺
④偽アルドステロン症
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正解:④

①ゲンノショウコ
②嘔吐や下痢
③ゲンチアナ
④オニノヤガラ
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正解:トウリンドウ

①トウリンドウ
②果実
③根および根茎
④種子
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正解:③

①グリチルリチン
②塊茎
③オブツシフォリン
④カタルポシド
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正解:③

①鎮痙、鎮痛
②利尿、止渇
③寫下
④ルテオリン
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正解:利胆、肝保護作用

①根茎
②果実
③種子
④葉
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正解:②

①利胆、肝保護作用
②アプロタキセン
③グリチルリチン
④エフェドリン
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正解:センノシド

①ロートコン
②アヘン
③アトロピン
④センノシド
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正解:①

①リンコフィリン
②スウェルチアマリン
③トリコサン酸
④オイゲノール
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正解:②

①解熱、鎮痛、鎮咳、抗炎症
②利尿、止渇
③健胃、矯味剤
④マオウ
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正解:①

①ヒグマ
②駆虫、鎮痛、抗菌
③マガキ
④シナヒキガエル
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正解:④

①バルバロイン
②コイキセノリド
③ウシ
④シオネール
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正解:①

①根
②葉
③種子
④リグスチリド
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正解:①

①ウワウルシ
②マシニン
③インチンコウ
④バイモ
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正解:①

①ヒヨスチアミン
②根茎
③ロガニン
④トリゴネリン
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正解:①

①皮膚刺激、健胃
②コイキセノリド
③通経、寫下
④緩下
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正解:①

①健胃
②寫下
③吐剤、去痰剤
④鎮痛、鎮痙
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正解:②

①利尿
②根茎
③根
④種子
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正解:④

①シミゲノール
②ルテオリン
③クニジリド
④果実
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正解:エメチン

①エメチン
②根皮
③種子
④葉
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正解:樹皮

①ナリンギン
②アネモニン
③樹皮
④リモネン
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正解:ヘスペリジン

①補血、強壮
②ヘスペリジン
③寫下
④健胃、抗菌
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正解:①

①利尿、止渇
②ダイオウ
③オウセイ
④オウゴン
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正解:オウレン

①マオウ
②ショウキョウ
③カンゾウ
④オウレン
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正解:①

①ブクリョウ
②消炎
③強壮
④鎮痛
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正解:④

①アネトール
②ゲニポシド
③利尿
④フォルシチアシド
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正解:①

①カンゾウ
②ゲンノショウコ
③マオウ
④ペイミン
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正解:①

①塊根
②根およびステロン
③根茎
④ケツメイシ
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正解:地上部

①地上部
②ジュウヤク
③センブリ
④カンゾウ
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正解:②

①ゲンチアナ
②ペオノール
③ゲニポシド
④ペオニフロリン
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正解:④

①トチバニンジン
②オタネニンジン
③センノシド
④チクセツニンジン
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正解:②

①コウジン
②エフェドリン
③エルゴステロール
④エレウテロシド
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正解:③

①ゴミシ
②エブリコ酸
③カッコン
④エイジツ
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正解:④

①消炎
②緩下
③鎮痛
④強壮
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正解:②

①健胃・消炎
②防腐作用
③鎮咳・去痰
④ケンゴシ
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正解:③

①利尿
②根
③種子
④葉
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正解:②

①キョウニン
②ゴミシ
③サンソウニン
④タイソウ
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正解:④

①カイニン酸
②アガロース
③エルゴステロール
④エブリコ酸
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正解:①

①根茎
②根
③葉
④果実
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正解:①

①種子
②緩下・利尿
③駆虫・鎮痛・抗菌
④去痰・中枢抑制作用
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正解:③

①ハトムギ
②高血圧改善
③ウスバサイシン
④サジオモダカ
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正解:クサスギカズラ

①健胃
②寫下【しゃげ】
③消炎・解熱
④抗浮腫
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正解:④

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以下のクイズは、食品衛生学検定より、出題しております。
説明:簡単な食品衛生に関するクイズです
①じゃがいも
②わた
③小麦
④てんさい
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正解:③

①ネガティブリスト制度
②食品添加物公定書
③クサスギカズラ
④キャリーオーバー
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正解:マーケットバスケット方式

①0.70
②0.80
③マーケットバスケット方式
④0.90
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正解:②

①キトサン
②カゼインドデカペプチド
③大豆イソフラボン
④パラチノース
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正解:④

①太田現象
②鈴木現象
③香川現象
④神奈川現象
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正解:④

①0.60
②キシリトール
③β-カロテン
④亜硫酸ナトリウム
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正解:L-アスコルビン酸

①トリメチルアミンはトリメチルアミンオキシドの酸化によって生じる
②トリプトファンの加熱によりできるヘテロサイクリックアミンは発がん性は報告されていない
③L-アスコルビン酸
④リジンは腐敗によりアグマチンになる
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正解:トリプトファンは微生物によってスカトールになる

①ヒスチジンから産生される
②腐敗の指標となる
③熱に弱い
④トリプトファンは微生物によってスカトールになる
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正解:③

①ノロウイルス
②アレルギーと関係がある
③サルモネラ菌
④黄色ブドウ球菌
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正解:①

①カリウム
②大豆たんぱく質
③カルシウム
④ビタミンC
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正解:③

①ウエルシュ菌
②一般食品
③機能性表示食品
④特定保健用食品
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正解:④

①栄養機能食品
②鉄
③食物繊維
④カルシウム
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正解:③

①食塩
②正味タンパク利用率
③生物価
④摂取窒素量
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正解:③

①吸収窒素量
②12kcal/g
③9kcal/g
④2kcal/g
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正解:4Kcal/g

①4Kcal/g
②14日
③1〜2日
④10日
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正解:③

①7日
②過酸化物価
③シッフ塩基
④メラニン色素
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正解:③

①キシリトール
②ポリフェノールオキシダーゼ
③ネオテーム
④サッカリン
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正解:①

①次亜塩素酸は甘味料として利用されている
②アセスルファムカリウム
③パラオキシ安息香酸エステルはPHの変化を受けにくい
④ソルビン酸はL-アスコルビン酸の立体異性体である
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正解:③

①食品衛生委員会
②コーデックス委員会
③ジブチルヒドロキシトルエンには使用基準がない
④サンフランシスコ委員会
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正解:②

①イマザリル
②高度さらし粉
③ファーマアセスメント委員会
④アスパルテーム
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正解:①