| 一問一答クイズ [No.11924] | |
|---|---|
 調味料 基礎検定 より
日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
|
|
 鰻の蒲焼に振り掛けるものと言えば？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 219人中 |
| 正解数 | 205人 |
| 正解率 | 93.61％ |
| 作成者 | Ｔ．Ｍ． （ID:10335） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①黄粉
②肝油
③鬱金
④烏龍
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正解：③
解説：ウコンのことですね。
①砂糖
②茴香
③三杯酢
④酒粕
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正解：①
①塩
②脂
③酒
④七味
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正解：①
①山椒
②鯣
③李
④酢
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正解：④
①清酒
②醤油
③鮨
④煎茶
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正解：②
①臓物
②素麺
③味噌
④紫蘇
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正解：③
①胡椒
②洗米
③古松
④湖沼
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正解：①
①山葵
②故障
③唐辛子
④昆布
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正解：③
①胡麻油
②片栗粉
③塩汁
④精油
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正解：辣油
①なたね油
②オリーブ油
③パーム油
④コーン油
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正解：②
①サトウキビ
②辣油
③サトウカエデ
④テンサイ
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正解：サトイモ
①サトイモ
②Ｍｇ
③Ｎａ
④Ｋ
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正解：③
①マノ
②アノ
③Ｃａ
④イノ
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明：大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①卓
②品
③ミノ
④物
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正解：①
①ソ
②コ
③事
④ア
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正解：①
①マ
②タ
③ト
④カ
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正解：キ
①モ
②ラ
③ワ
④ク
解答を表示する
正解：④
①キ
②特
③高
④中
解答を表示する
正解：②
①新
②上
③御
④旧
解答を表示する
正解：①
①御
②手
③並
④大
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正解：③
①古
②し
③つ
④こ
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正解：③
①現
②原
③お
④源
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正解：②
①細
②粉
③元
④分
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正解：②
①巖
②破
③岩
④玩
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正解：③
①月
②陽
③巌
④天
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正解：④
①ひゃく
②星
③まん
④おく
解答を表示する
正解：せん