Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11923]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 「一味」や「七味」と言えば?
  1. 昆布
  2. 唐辛子
  3. 山葵
  4. 片栗粉
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 226人中
正解数 212人
正解率 93.81%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①片栗粉
②烏龍
③茴香
④肝油
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正解:鬱金

解説:ウコンのことですね。

①砂糖
②酒粕
③三杯酢
④山椒
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正解:①

①鬱金
②酒
③塩
④脂
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正解:③

①酢
②李
③鮨
④鯣
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正解:①

①醤油
②洗米
③清酒
④七味
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正解:①

①臓物
②素麺
③煎茶
④紫蘇
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正解:味噌

①湖沼
②味噌
③胡椒
④古松
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正解:③

①胡麻
②山椒
③故障
④黄粉
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正解:②

①胡麻油
②青海苔
③塩汁
④精油
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正解:辣油

①なたね油
②パーム油
③コーン油
④辣油
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正解:オリーブ油

①テンサイ
②サトウカエデ
③サトイモ
④オリーブ油
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正解:③

①Ca
②サトウキビ
③Mg
④Na
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正解:④

①マノ
②ミノ
③アノ
④K
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正解:イノ

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①物
②事
③イノ
④卓
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正解:④

①コ
②ソ
③タ
④ア
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正解:②

①マ
②ト
③品
④カ
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正解:キ

①ラ
②モ
③キ
④ワ
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正解:ク

①高
②上
③中
④ク
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正解:特

①新
②古
③特
④御
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正解:①

 ○塩
①手
②並
③大
④旧
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正解:②

①お
②御
③こ
④つ
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正解:④

 ○塩
①し
②元
③現
④源
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正解:原

①分
②粉
③原
④細
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正解:②

 ●塩
①岩
②巌
③巖
④玩
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正解:①

①天
②陽
③月
④星
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正解:①

①ひゃく
②おく
③破
④まん
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正解:せん