Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11922]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「こしょう」を漢字で書くと?
  1. 胡椒
  2. 古松
  3. 湖沼
  4. 故障
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 227人中
正解数 213人
正解率 93.83%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①肝油
②烏龍
③故障
④茴香
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正解:鬱金

解説:ウコンのことですね。

①三杯酢
②鬱金
③山椒
④砂糖
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正解:④

①七味
②酒
③塩
④酒粕
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正解:③

①鮨
②李
③鯣
④脂
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正解:酢

①煎茶
②洗米
③醤油
④酢
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正解:③

①臓物
②味噌
③清酒
④素麺
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正解:②

①唐辛子
②山葵
③片栗粉
④紫蘇
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正解:①

①黄粉
②胡麻
③山椒
④青海苔
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正解:③

①塩汁
②精油
③昆布
④胡麻油
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正解:辣油

①なたね油
②辣油
③オリーブ油
④パーム油
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正解:③

①サトウキビ
②テンサイ
③サトウカエデ
④サトイモ
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正解:④

①Mg
②コーン油
③K
④Ca
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正解:Na

①アノ
②Na
③ミノ
④マノ
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正解:イノ

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①卓
②イノ
③事
④物
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正解:①

①ソ
②コ
③タ
④品
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正解:①

①ア
②キ
③マ
④カ
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正解:②

①ラ
②モ
③ト
④ク
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正解:④

①ワ
②中
③上
④特
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正解:④

①御
②新
③旧
④高
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正解:②

 ○塩
①御
②並
③古
④大
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正解:②

①お
②手
③し
④つ
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正解:④

 ○塩
①源
②現
③原
④こ
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正解:③

①粉
②分
③細
④元
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正解:①

 ●塩
①巖
②岩
③巌
④破
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正解:②

①玩
②星
③陽
④月
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正解:天

①ひゃく
②天
③おく
④まん
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正解:せん