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 一問一答クイズ [No.11922]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「こしょう」を漢字で書くと?
  1. 故障
  2. 古松
  3. 湖沼
  4. 胡椒
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 228人中
正解数 214人
正解率 93.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①肝油
②茴香
③故障
④鬱金
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正解:④

解説:ウコンのことですね。

①山椒
②酒粕
③砂糖
④烏龍
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正解:③

①三杯酢
②塩
③酒
④七味
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正解:②

①鯣
②酢
③李
④脂
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正解:②

①鮨
②清酒
③煎茶
④醤油
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正解:④

①紫蘇
②洗米
③味噌
④臓物
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正解:③

①片栗粉
②山葵
③唐辛子
④素麺
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正解:③

①昆布
②山椒
③黄粉
④胡麻
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正解:②

①青海苔
②精油
③辣油
④塩汁
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正解:③

①パーム油
②オリーブ油
③なたね油
④胡麻油
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正解:②

①サトイモ
②コーン油
③サトウキビ
④サトウカエデ
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正解:①

①Na
②K
③Mg
④Ca
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正解:①

①マノ
②イノ
③アノ
④ミノ
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正解:②

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①卓
②事
③品
④物
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正解:①

①ア
②ソ
③テンサイ
④コ
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正解:②

①キ
②マ
③カ
④ト
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正解:①

①タ
②ワ
③モ
④ラ
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正解:ク

①中
②特
③ク
④高
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正解:②

①御
②新
③古
④旧
解答を表示する

正解:②

 ○塩
①上
②御
③手
④大
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正解:並

①つ
②並
③こ
④し
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正解:①

 ○塩
①現
②源
③お
④元
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正解:原

①粉
②分
③細
④原
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正解:①

 ●塩
①玩
②巖
③岩
④破
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正解:③

①星
②天
③巌
④陽
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正解:②

①おく
②ひゃく
③月
④せん
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正解:④