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 一問一答クイズ [No.11921]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「そ」は?
  1. 味噌
  2. 紫蘇
  3. 素麺
  4. 臓物
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 222人中
正解数 208人
正解率 93.69%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①素麺
②烏龍
③鬱金
④肝油
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正解:③

解説:ウコンのことですね。

①茴香
②砂糖
③山椒
④酒粕
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正解:②

①酒
②脂
③塩
④三杯酢
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正解:③

①七味
②鮨
③酢
④鯣
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正解:③

①清酒
②李
③煎茶
④醤油
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正解:④

①故障
②古松
③湖沼
④胡椒
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正解:④

①昆布
②片栗粉
③洗米
④唐辛子
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正解:④

①山葵
②青海苔
③黄粉
④胡麻
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正解:山椒

①辣油
②塩汁
③山椒
④胡麻油
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正解:①

①コーン油
②オリーブ油
③パーム油
④精油
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正解:②

①テンサイ
②サトウカエデ
③サトウキビ
④サトイモ
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正解:④

①Mg
②なたね油
③K
④Na
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正解:④

①マノ
②アノ
③イノ
④Ca
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正解:③

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①品
②ミノ
③事
④卓
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正解:④

①タ
②ア
③物
④ソ
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正解:④

①ト
②マ
③カ
④キ
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正解:④

①コ
②モ
③ラ
④ク
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正解:④

①中
②高
③特
④ワ
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正解:③

①古
②上
③旧
④新
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正解:④

 ○塩
①並
②手
③大
④御
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正解:①

①し
②お
③つ
④こ
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正解:③

 ○塩
①元
②現
③源
④御
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正解:原

①粉
②分
③原
④細
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正解:①

 ●塩
①玩
②巌
③破
④岩
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正解:④

①天
②星
③巖
④陽
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正解:①

①まん
②せん
③ひゃく
④おく
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正解:②