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 一問一答クイズ [No.11920]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「せ」は?
  1. 洗米
  2. 清酒
  3. 煎茶
  4. 醤油
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 222人中
正解数 208人
正解率 93.69%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①肝油
②茴香
③洗米
④鬱金
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正解:④

解説:ウコンのことですね。

①烏龍
②砂糖
③三杯酢
④酒粕
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正解:②

①脂
②山椒
③酒
④塩
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正解:④

①鯣
②酢
③鮨
④李
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正解:②

①紫蘇
②七味
③素麺
④臓物
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正解:味噌

①味噌
②胡椒
③古松
④湖沼
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正解:②

①故障
②片栗粉
③山葵
④昆布
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正解:唐辛子

①黄粉
②山椒
③胡麻
④青海苔
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正解:②

①辣油
②胡麻油
③精油
④塩汁
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正解:①

①コーン油
②オリーブ油
③なたね油
④パーム油
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正解:②

①唐辛子
②サトウカエデ
③テンサイ
④サトウキビ
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正解:サトイモ

①K
②Ca
③Mg
④Na
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正解:④

①マノ
②アノ
③ミノ
④イノ
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①事
②サトイモ
③卓
④物
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正解:③

①コ
②ア
③タ
④品
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正解:ソ

①カ
②ト
③ソ
④マ
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正解:キ

①ラ
②キ
③ク
④モ
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正解:③

①中
②上
③高
④ワ
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正解:特

①古
②御
③新
④特
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正解:③

 ○塩
①大
②旧
③御
④手
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正解:並

①し
②こ
③つ
④お
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正解:③

 ○塩
①原
②現
③源
④元
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正解:①

①粉
②並
③破
④分
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正解:①

 ●塩
①岩
②細
③玩
④巖
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正解:①

①星
②月
③陽
④巌
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正解:天

①天
②おく
③せん
④まん
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正解:③