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 一問一答クイズ [No.11919]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「す」は?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 234人中
正解数 208人
正解率 88.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①茴香
②鯣
③肝油
④烏龍
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正解:鬱金

解説:ウコンのことですね。

①山椒
②三杯酢
③砂糖
④鬱金
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正解:③

①七味
②脂
③塩
④酒粕
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正解:③

①煎茶
②酒
③洗米
④清酒
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正解:醤油

①臓物
②醤油
③味噌
④紫蘇
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正解:③

①胡椒
②湖沼
③素麺
④故障
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正解:①

①片栗粉
②昆布
③古松
④山葵
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正解:唐辛子

①胡麻
②黄粉
③青海苔
④山椒
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正解:④

①胡麻油
②辣油
③塩汁
④唐辛子
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正解:②

①パーム油
②コーン油
③オリーブ油
④なたね油
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正解:③

①サトウキビ
②サトイモ
③テンサイ
④サトウカエデ
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正解:②

①精油
②Na
③Mg
④K
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正解:②

①Ca
②マノ
③アノ
④イノ
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①物
②卓
③ミノ
④品
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正解:②

①事
②コ
③ソ
④タ
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正解:③

①ト
②マ
③ア
④キ
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正解:④

①カ
②ク
③ワ
④ラ
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正解:②

①モ
②特
③上
④中
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正解:②

①高
②古
③新
④旧
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正解:③

 ○塩
①並
②御
③手
④大
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正解:①

①し
②御
③こ
④お
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正解:つ

 ○塩
①原
②元
③現
④つ
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正解:①

①分
②粉
③細
④源
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正解:②

 ●塩
①巖
②玩
③岩
④巌
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正解:③

①月
②破
③天
④陽
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正解:③

①ひゃく
②おく
③星
④まん
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正解:せん