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 一問一答クイズ [No.11918]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「し」は?
  1. 七味
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 223人中
正解数 209人
正解率 93.72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①肝油
②烏龍
③鬱金
④茴香
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正解:③

解説:ウコンのことですね。

①三杯酢
②七味
③山椒
④酒粕
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正解:砂糖

①鮨
②鯣
③李
④砂糖
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正解:酢

①清酒
②醤油
③酢
④煎茶
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正解:②

①素麺
②洗米
③紫蘇
④味噌
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正解:④

①湖沼
②故障
③胡椒
④古松
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正解:③

①山葵
②片栗粉
③昆布
④唐辛子
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正解:④

①胡麻
②臓物
③黄粉
④青海苔
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正解:山椒

①山椒
②精油
③塩汁
④辣油
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正解:④

①なたね油
②オリーブ油
③パーム油
④コーン油
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正解:②

①胡麻油
②テンサイ
③サトウカエデ
④サトウキビ
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正解:サトイモ

①K
②Na
③サトイモ
④Mg
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正解:②

①ミノ
②マノ
③Ca
④アノ
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正解:イノ

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①事
②品
③イノ
④卓
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正解:④

①コ
②物
③ソ
④タ
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正解:③

①マ
②ト
③ア
④キ
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正解:④

①ワ
②ク
③モ
④ラ
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正解:②

①高
②特
③カ
④中
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正解:②

①上
②旧
③御
④古
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正解:新

 ○塩
①並
②大
③御
④手
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正解:①

①新
②こ
③つ
④し
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正解:③

 ○塩
①お
②元
③現
④源
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正解:原

①破
②粉
③原
④細
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正解:②

 ●塩
①玩
②巖
③巌
④岩
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正解:④

①天
②分
③陽
④月
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正解:①

①まん
②ひゃく
③星
④おく
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正解:せん