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 一問一答クイズ [No.11917]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「さ」は?
  1. 砂糖
  2. 山椒
  3. 三杯酢
  4. 酒粕
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 223人中
正解数 209人
正解率 93.72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①肝油
②茴香
③烏龍
④鬱金
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正解:④

解説:ウコンのことですね。

①酒
②七味
③三杯酢
④脂
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正解:塩

①鮨
②塩
③李
④鯣
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正解:酢

①酢
②煎茶
③洗米
④清酒
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正解:醤油

①醤油
②味噌
③臓物
④素麺
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正解:②

①古松
②湖沼
③紫蘇
④故障
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正解:胡椒

①唐辛子
②山葵
③昆布
④胡椒
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正解:①

①黄粉
②胡麻
③青海苔
④片栗粉
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正解:山椒

①山椒
②胡麻油
③塩汁
④精油
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正解:辣油

①パーム油
②コーン油
③なたね油
④辣油
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正解:オリーブ油

①サトウキビ
②サトウカエデ
③オリーブ油
④テンサイ
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正解:サトイモ

①K
②Mg
③Na
④サトイモ
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正解:③

①アノ
②マノ
③Ca
④イノ
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①事
②物
③品
④卓
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正解:④

①タ
②コ
③ア
④ミノ
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正解:ソ

①マ
②ト
③キ
④カ
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正解:③

①ク
②モ
③ラ
④ワ
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正解:①

①特
②ソ
③高
④中
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正解:①

①御
②上
③旧
④新
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正解:④

 ○塩
①並
②御
③古
④手
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正解:①

①つ
②大
③し
④お
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正解:①

 ○塩
①源
②こ
③元
④原
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正解:④

①現
②粉
③破
④分
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正解:②

 ●塩
①巖
②岩
③玩
④巌
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正解:②

①陽
②星
③天
④月
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正解:③

①まん
②細
③ひゃく
④おく
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正解:せん