
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
②口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
③しゃがんで必ず自分拾う
④全部広げて足のももを覆う
①スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
②スープを冷ますようにすするように飲む
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
①パンは自分の左側にあるものを食べる
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③パンは手で一口分ずつちぎって食べる
④スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
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正解:パンは自分の右側にあるものを食べる
①お腹が苦しい
②パンは自分の右側にあるものを食べる
③トイレ中
④料理が口に合わなかった
①皿の上にナプキンを掛ける
②皿の隅にまとめて寄せておく
③我慢して残さず食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①会計は後日という意味
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
④料理は一度に全部切り分けておく
①左右の外側から使う
②料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
③左右の内側から使う
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①グラスを鳴らす
②「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
③手をすっと上げて合図する
④自由に使っても良い
①食事中に席を外すことはできない
②ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
①そのままにしておく
②ボーイを呼んで片づけさせる
③お皿の縁へのっけて残しておく
④指をパチンと鳴らす
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正解:知らん顔して食べちゃう
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。