
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
②二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
②スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
③スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
④全部広げて足のももを覆う
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正解:スープを冷ますようにすするように飲む
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②スープを冷ますようにすするように飲む
③パンは手で一口分ずつちぎって食べる
④パンは自分の左側にあるものを食べる
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正解:パンは自分の右側にあるものを食べる
①会計は後日という意味
②パンは自分の右側にあるものを食べる
③トイレ中
④料理が口に合わなかった
①お腹が苦しい
②皿の上にナプキンを掛ける
③皿の隅にまとめて寄せておく
④我慢して残さず食べる
①左右の外側から使う
②左右の内側から使う
③自然な状態で食べ散らかしておく
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①お店の人に拾ってもらう
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③自由に使っても良い
④席に座ったまま、自分で拾う
①グラスを鳴らす
②指をパチンと鳴らす
③手をすっと上げて合図する
④しゃがんで必ず自分拾う
①料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
②トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④食事中に席を外すことはできない
①そのままにしておく
②ボーイを呼んで片づけさせる
③お皿の縁へのっけて残しておく
④知らん顔して食べちゃう
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正解:④
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。