
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
②二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
③スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
④全部広げて足のももを覆う
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
③口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
④スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
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正解:スープを冷ますようにすするように飲む
①会計は後日という意味
②料理が口に合わなかった
③お腹が苦しい
④スープを冷ますようにすするように飲む
①皿の隅にまとめて寄せておく
②自然な状態で食べ散らかしておく
③トイレ中
④我慢して残さず食べる
①ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
②皿の上にナプキンを掛ける
③料理は一度に全部切り分けておく
④料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
①自由に使っても良い
②左右の外側から使う
③左右の内側から使う
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①席に座ったまま、自分で拾う
②お店の人に拾ってもらう
③自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①指をパチンと鳴らす
②しゃがんで必ず自分拾う
③手をすっと上げて合図する
④「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
③グラスを鳴らす
④食事中に席を外すことはできない
①そのままにしておく
②お皿の縁へのっけて残しておく
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④知らん顔して食べちゃう
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正解:④
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。