
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
③スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
④スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
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正解:スープを冷ますようにすするように飲む
①パンは手で一口分ずつちぎって食べる
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③スープを冷ますようにすするように飲む
④パンは自分の左側にあるものを食べる
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正解:パンは自分の右側にあるものを食べる
①会計は後日という意味
②料理が口に合わなかった
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④お腹が苦しい
①皿の上にナプキンを掛ける
②トイレ中
③我慢して残さず食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
②皿の隅にまとめて寄せておく
③料理は一度に全部切り分けておく
④ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
①左右の外側から使う
②左右の内側から使う
③自由に使っても良い
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①しゃがんで必ず自分拾う
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③席に座ったまま、自分で拾う
④お店の人に拾ってもらう
①指をパチンと鳴らす
②手をすっと上げて合図する
③料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
④「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②食事中に席を外すことはできない
③グラスを鳴らす
④トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
①そのままにしておく
②知らん顔して食べちゃう
③料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
④お皿の縁へのっけて残しておく
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正解:②
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。