
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
③スープを冷ますようにすするように飲む
④スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
①パンは自分の左側にあるものを食べる
②テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④パンは手で一口分ずつちぎって食べる
①お腹が苦しい
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③料理が口に合わなかった
④トイレ中
①皿の上にナプキンを掛ける
②会計は後日という意味
③皿の隅にまとめて寄せておく
④我慢して残さず食べる
①料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
②料理は一度に全部切り分けておく
③料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①自由に使っても良い
②左右の外側から使う
③左右の内側から使う
④ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
①席に座ったまま、自分で拾う
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③お店の人に拾ってもらう
④しゃがんで必ず自分拾う
①「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
②指をパチンと鳴らす
③手をすっと上げて合図する
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①グラスを鳴らす
②ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
解答を表示する
正解:食事中に席を外すことはできない
①そのままにしておく
②お皿の縁へのっけて残しておく
③知らん顔して食べちゃう
④ボーイを呼んで片づけさせる
解答を表示する
正解:③
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。