
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②デーブ橋口
③田村ゆかり
④橋本たかし
①イオン
②ローソン
③サークルK
④橋口たかし
①600万個
②1億個
③セブンイレブン
④さっぱり売れなかった。
①月の手
②魔法の手
③500万個
④太陽の手
①遠藤風呂で風邪
②遠藤プリンで痣
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂でガーゼ
①写真が好きな人
②雪の手
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②グルテンを一定方向にねじる手法
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①発酵乳食パン
②食パン
③豆乳食パン
④ナン
①ゴマ
②ネギ
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④バター
①たまご
②ブリーチ
③アムドライバー
④銀魂
①88歳
②69歳
③16歳
④アイシールド21
①谷崎ベーカリー
②サンピエール
③ファンタジア
④パンタジア
①12歳
②岐阜県霧湖郡
③新潟県漁沼郡
④山形県杜の島郡
①国民栄誉賞
②日本パン協会MVP賞
③首位打者
④新潟県魚沼郡
①なんやー
②なんやかー
③なんやてー
④なんやそー
①天然パーマ
②ハゲ
③きのこ頭
④アフロ
①ノーベル平和賞
②ハーバード大学
③早稲田大学
④愛知教育大学
①たこやき職人
②鍛冶職人
③東京大学
④おにぎり職人
①手羽先パン
②メロンパン
③パン職人
④カレーパン
①フランスパン
②動物パン
③メロンパン
④カレーパン
①友達
②妹
③やきそばパン
④姉
①わさび巻き
②納豆巻き
③鉄火巻き
④かっぱ巻き