
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②橋口たかし
③動物パン
④笹原博
①デーブ橋口
②サークルK
③ローソン
④セブンイレブン
①さっぱり売れなかった。
②600万個
③500万個
④イオン
①雪の手
②太陽の手
③月の手
④1億個
①魔法の手
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プリンで痣
④遠藤プロテインで何故
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③遠藤風呂でガーゼ
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③写真が好きな人
④グルテンを一定方向にねじる手法
①発酵乳食パン
②食パン
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④ナン
①ゴマ
②バター
③たまご
④豆乳食パン
①ブリーチ
②ネギ
③アムドライバー
④銀魂
①アイシールド21
②16歳
③12歳
④88歳
①ファンタジア
②69歳
③パンタジア
④サンピエール
①新潟県漁沼郡
②岐阜県霧湖郡
③谷崎ベーカリー
④山形県杜の島郡
①首位打者
②日本パン協会MVP賞
③ノーベル平和賞
④国民栄誉賞
①なんやかー
②なんやそー
③なんやー
④新潟県魚沼郡
①天然パーマ
②きのこ頭
③アフロ
④なんやてー
①ハーバード大学
②東京大学
③ハゲ
④早稲田大学
①おにぎり職人
②鍛冶職人
③たこやき職人
④パン職人
①メロンパン
②やきそばパン
③愛知教育大学
④カレーパン
①田村ゆかり
②水樹奈々
③手羽先パン
④平野綾
①高橋美佳子
②友達
③姉
④妹
①かーちゃん
②かっぱ巻き
③納豆巻き
④わさび巻き