
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②橋口たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①ローソン
②サークルK
③セブンイレブン
④イオン
①早稲田大学
②さっぱり売れなかった。
③1億個
④500万個
①600万個
②雪の手
③魔法の手
④月の手
①太陽の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プリンで痣
①遠藤風呂でガーゼ
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③グルテンを一定方向にねじる手法
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①ナン
②発酵乳食パン
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④豆乳食パン
①たまご
②バター
③食パン
④ゴマ
①ネギ
②銀魂
③アイシールド21
④ブリーチ
①69歳
②16歳
③12歳
④アムドライバー
①サンピエール
②88歳
③パンタジア
④谷崎ベーカリー
①ファンタジア
②新潟県魚沼郡
③岐阜県霧湖郡
④新潟県漁沼郡
①山形県杜の島郡
②国民栄誉賞
③日本パン協会MVP賞
④ノーベル平和賞
①なんやてー
②なんやかー
③なんやそー
④なんやー
①アフロ
②天然パーマ
③ハゲ
④きのこ頭
①おにぎり職人
②首位打者
③鍛冶職人
④たこやき職人
①パン職人
②カレーパン
③手羽先パン
④メロンパン
①フランスパン
②やきそばパン
③カレーパン
④メロンパン
①平野綾
②高橋美佳子
③動物パン
④水樹奈々
①田村ゆかり
②友達
③姉
④妹
①鉄火巻き
②かーちゃん
③納豆巻き
④わさび巻き