
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③首位打者
④デーブ橋口
①笹原博
②ローソン
③サークルK
④セブンイレブン
①500万個
②さっぱり売れなかった。
③1億個
④イオン
①魔法の手
②月の手
③太陽の手
④雪の手
①遠藤プリンで痣
②600万個
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂で風邪
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③遠藤風呂でガーゼ
④写真が好きな人
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③グルテンを一定方向にねじる手法
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②食パン
③ナン
④発酵乳食パン
①ゴマ
②ネギ
③たまご
④豆乳食パン
①銀魂
②アムドライバー
③ブリーチ
④バター
①12歳
②88歳
③69歳
④16歳
①谷崎ベーカリー
②パンタジア
③サンピエール
④アイシールド21
①岐阜県霧湖郡
②新潟県漁沼郡
③ファンタジア
④新潟県魚沼郡
①なんやー
②なんやてー
③なんやそー
④なんやかー
①ハゲ
②きのこ頭
③山形県杜の島郡
④天然パーマ
①東京大学
②アフロ
③早稲田大学
④ハーバード大学
①愛知教育大学
②おにぎり職人
③パン職人
④鍛冶職人
①やきそばパン
②たこやき職人
③メロンパン
④手羽先パン
①メロンパン
②カレーパン
③動物パン
④カレーパン
①高橋美佳子
②フランスパン
③水樹奈々
④田村ゆかり
①妹
②平野綾
③姉
④かーちゃん
①友達
②鉄火巻き
③わさび巻き
④納豆巻き