
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①デーブ橋口
②橋口たかし
③69歳
④橋本たかし
①サークルK
②ローソン
③笹原博
④イオン
①500万個
②さっぱり売れなかった。
③1億個
④セブンイレブン
①600万個
②魔法の手
③月の手
④太陽の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂で風邪
④雪の手
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③写真が好きな人
④遠藤プロテインで何故
①グルテンを一定方向にねじる手法
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①発酵乳食パン
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③ナン
④豆乳食パン
①食パン
②ネギ
③ゴマ
④バター
①ブリーチ
②たまご
③銀魂
④アイシールド21
①谷崎ベーカリー
②サンピエール
③アムドライバー
④ファンタジア
①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④パンタジア
①日本パン協会MVP賞
②ノーベル平和賞
③国民栄誉賞
④首位打者
①なんやかー
②岐阜県霧湖郡
③なんやー
④なんやそー
①なんやてー
②アフロ
③ハゲ
④天然パーマ
①早稲田大学
②東京大学
③愛知教育大学
④きのこ頭
①おにぎり職人
②パン職人
③たこやき職人
④鍛冶職人
①ハーバード大学
②やきそばパン
③手羽先パン
④メロンパン
①フランスパン
②カレーパン
③カレーパン
④動物パン
①田村ゆかり
②水樹奈々
③高橋美佳子
④平野綾
①メロンパン
②友達
③かーちゃん
④妹
①わさび巻き
②鉄火巻き
③かっぱ巻き
④姉