
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②橋口たかし
③デーブ橋口
④橋本たかし
①サークルK
②ローソン
③セブンイレブン
④イオン
①69歳
②さっぱり売れなかった。
③600万個
④500万個
①魔法の手
②月の手
③1億個
④雪の手
①太陽の手
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プロテインで何故
④遠藤プリンで痣
①1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
②遠藤風呂でガーゼ
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④写真が好きな人
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③グルテンを一定方向にねじる手法
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①ナン
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③豆乳食パン
④発酵乳食パン
①たまご
②ネギ
③バター
④食パン
①アムドライバー
②ゴマ
③銀魂
④ブリーチ
①ファンタジア
②パンタジア
③サンピエール
④アイシールド21
①新潟県魚沼郡
②谷崎ベーカリー
③山形県杜の島郡
④岐阜県霧湖郡
①国民栄誉賞
②首位打者
③ノーベル平和賞
④新潟県漁沼郡
①なんやそー
②なんやかー
③なんやー
④日本パン協会MVP賞
①天然パーマ
②アフロ
③きのこ頭
④なんやてー
①ハゲ
②早稲田大学
③愛知教育大学
④東京大学
①ハーバード大学
②おにぎり職人
③鍛冶職人
④パン職人
①たこやき職人
②手羽先パン
③カレーパン
④やきそばパン
①フランスパン
②動物パン
③メロンパン
④カレーパン
①平野綾
②田村ゆかり
③水樹奈々
④メロンパン
①高橋美佳子
②姉
③友達
④かーちゃん
①妹
②わさび巻き
③納豆巻き
④鉄火巻き