予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②デーブ橋口
③69歳
④橋口たかし
①セブンイレブン
②イオン
③橋本たかし
④ローソン
①600万個
②1億個
③さっぱり売れなかった。
④サークルK
①雪の手
②月の手
③魔法の手
④太陽の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂で風邪
③500万個
④遠藤プロテインで何故
①写真が好きな人
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③遠藤風呂でガーゼ
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①発酵乳食パン
②ナン
③豆乳食パン
④食パン
①ゴマ
②バター
③ネギ
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①銀魂
②たまご
③アムドライバー
④ブリーチ
①サンピエール
②アイシールド21
③谷崎ベーカリー
④ファンタジア
①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③岐阜県霧湖郡
④新潟県漁沼郡
①日本パン協会MVP賞
②ノーベル平和賞
③国民栄誉賞
④首位打者
①パンタジア
②なんやそー
③なんやかー
④なんやー
①天然パーマ
②きのこ頭
③アフロ
④なんやてー
①ハゲ
②早稲田大学
③愛知教育大学
④ハーバード大学
①パン職人
②鍛冶職人
③東京大学
④たこやき職人
①カレーパン
②おにぎり職人
③やきそばパン
④メロンパン
①手羽先パン
②動物パン
③フランスパン
④カレーパン
①高橋美佳子
②水樹奈々
③メロンパン
④平野綾
①かーちゃん
②田村ゆかり
③友達
④妹
①鉄火巻き
②かっぱ巻き
③姉
④わさび巻き