
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②デーブ橋口
③橋口たかし
④笹原博
①セブンイレブン
②イオン
③ローソン
④サークルK
①600万個
②500万個
③さっぱり売れなかった。
④バター
①魔法の手
②雪の手
③1億個
④太陽の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プリンで痣
①写真が好きな人
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③月の手
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④グルテンを一定方向にねじる手法
①ナン
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③発酵乳食パン
④豆乳食パン
①食パン
②アイシールド21
③ブリーチ
④アムドライバー
①88歳
②69歳
③16歳
④銀魂
①12歳
②谷崎ベーカリー
③サンピエール
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②新潟県魚沼郡
③山形県杜の島郡
④新潟県漁沼郡
①ノーベル平和賞
②日本パン協会MVP賞
③首位打者
④ファンタジア
①なんやてー
②なんやかー
③なんやー
④国民栄誉賞
①ハゲ
②アフロ
③きのこ頭
④なんやそー
①早稲田大学
②ハーバード大学
③天然パーマ
④愛知教育大学
①鍛冶職人
②パン職人
③たこやき職人
④おにぎり職人
①カレーパン
②やきそばパン
③メロンパン
④手羽先パン
①メロンパン
②動物パン
③カレーパン
④東京大学
①高橋美佳子
②平野綾
③フランスパン
④田村ゆかり
①水樹奈々
②友達
③かーちゃん
④姉
①わさび巻き
②鉄火巻き
③妹
④納豆巻き