
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①バター
②サークルK
③ローソン
④イオン
①さっぱり売れなかった。
②1億個
③セブンイレブン
④600万個
①魔法の手
②太陽の手
③月の手
④雪の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤風呂で風邪
③500万個
④遠藤プリンで痣
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②遠藤プロテインで何故
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④写真が好きな人
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②グルテンを一定方向にねじる手法
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①食パン
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③豆乳食パン
④ナン
①アイシールド21
②アムドライバー
③発酵乳食パン
④銀魂
①ブリーチ
②16歳
③88歳
④12歳
①サンピエール
②69歳
③ファンタジア
④谷崎ベーカリー
①岐阜県霧湖郡
②パンタジア
③山形県杜の島郡
④新潟県魚沼郡
①日本パン協会MVP賞
②ノーベル平和賞
③首位打者
④国民栄誉賞
①なんやー
②なんやてー
③なんやそー
④なんやかー
①きのこ頭
②ハゲ
③新潟県漁沼郡
④アフロ
①早稲田大学
②愛知教育大学
③ハーバード大学
④天然パーマ
①パン職人
②鍛冶職人
③東京大学
④たこやき職人
①メロンパン
②おにぎり職人
③手羽先パン
④カレーパン
①メロンパン
②カレーパン
③やきそばパン
④動物パン
①平野綾
②水樹奈々
③高橋美佳子
④フランスパン
①姉
②友達
③かーちゃん
④妹
①わさび巻き
②田村ゆかり
③納豆巻き
④鉄火巻き