
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①バター
②橋口たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①サークルK
②イオン
③セブンイレブン
④ローソン
①600万個
②500万個
③さっぱり売れなかった。
④橋本たかし
①月の手
②雪の手
③1億個
④魔法の手
①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂で風邪
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②太陽の手
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④写真が好きな人
①発酵乳食パン
②ナン
③食パン
④豆乳食パン
①ブリーチ
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③銀魂
④アムドライバー
①88歳
②アイシールド21
③16歳
④69歳
①12歳
②ファンタジア
③パンタジア
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③サンピエール
④岐阜県霧湖郡
①国民栄誉賞
②ノーベル平和賞
③首位打者
④日本パン協会MVP賞
①なんやかー
②新潟県漁沼郡
③なんやてー
④なんやそー
①天然パーマ
②アフロ
③ハゲ
④なんやー
①愛知教育大学
②きのこ頭
③早稲田大学
④ハーバード大学
①パン職人
②たこやき職人
③鍛冶職人
④東京大学
①おにぎり職人
②やきそばパン
③メロンパン
④手羽先パン
①カレーパン
②メロンパン
③動物パン
④フランスパン
①高橋美佳子
②田村ゆかり
③カレーパン
④水樹奈々
①友達
②平野綾
③妹
④かーちゃん
①姉
②わさび巻き
③かっぱ巻き
④鉄火巻き