
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③発酵乳食パン
④デーブ橋口
①セブンイレブン
②サークルK
③笹原博
④ローソン
①600万個
②500万個
③さっぱり売れなかった。
④イオン
①月の手
②太陽の手
③魔法の手
④1億個
①雪の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂で風邪
④遠藤風呂でガーゼ
①1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③遠藤プリンで痣
④写真が好きな人
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④グルテンを一定方向にねじる手法
①ネギ
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③たまご
④ゴマ
①銀魂
②アイシールド21
③アムドライバー
④バター
①69歳
②12歳
③16歳
④ブリーチ
①パンタジア
②サンピエール
③88歳
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③岐阜県霧湖郡
④新潟県漁沼郡
①日本パン協会MVP賞
②ノーベル平和賞
③ファンタジア
④首位打者
①なんやてー
②なんやー
③なんやそー
④国民栄誉賞
①天然パーマ
②なんやかー
③ハゲ
④アフロ
①早稲田大学
②きのこ頭
③愛知教育大学
④東京大学
①パン職人
②たこやき職人
③ハーバード大学
④おにぎり職人
①手羽先パン
②鍛冶職人
③メロンパン
④やきそばパン
①メロンパン
②フランスパン
③カレーパン
④カレーパン
①高橋美佳子
②水樹奈々
③平野綾
④動物パン
①妹
②姉
③かーちゃん
④友達
①かっぱ巻き
②田村ゆかり
③鉄火巻き
④わさび巻き