
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①デーブ橋口
②さっぱり売れなかった。
③橋口たかし
④橋本たかし
①セブンイレブン
②サークルK
③イオン
④ローソン
①太陽の手
②月の手
③雪の手
④魔法の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③笹原博
④遠藤風呂で風邪
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④写真が好きな人
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②遠藤プロテインで何故
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①食パン
②発酵乳食パン
③ナン
④豆乳食パン
①たまご
②グルテンを一定方向にねじる手法
③バター
④ネギ
①アムドライバー
②ブリーチ
③ゴマ
④銀魂
①88歳
②69歳
③12歳
④アイシールド21
①谷崎ベーカリー
②16歳
③ファンタジア
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②新潟県魚沼郡
③山形県杜の島郡
④新潟県漁沼郡
①サンピエール
②ノーベル平和賞
③日本パン協会MVP賞
④首位打者
①なんやー
②なんやそー
③なんやかー
④国民栄誉賞
①きのこ頭
②ハゲ
③天然パーマ
④アフロ
①ハーバード大学
②早稲田大学
③なんやてー
④愛知教育大学
①東京大学
②たこやき職人
③鍛冶職人
④パン職人
①やきそばパン
②おにぎり職人
③メロンパン
④カレーパン
①動物パン
②手羽先パン
③フランスパン
④メロンパン
①平野綾
②カレーパン
③田村ゆかり
④高橋美佳子
①妹
②友達
③姉
④水樹奈々
①かーちゃん
②かっぱ巻き
③鉄火巻き
④納豆巻き