
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②橋本たかし
③さっぱり売れなかった。
④橋口たかし
①ローソン
②セブンイレブン
③サークルK
④イオン
①デーブ橋口
②雪の手
③太陽の手
④月の手
①遠藤プロテインで何故
②魔法の手
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂で風邪
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②写真が好きな人
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④遠藤風呂でガーゼ
①グルテンを一定方向にねじる手法
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①ナン
②発酵乳食パン
③食パン
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①ゴマ
②ネギ
③バター
④豆乳食パン
①アムドライバー
②銀魂
③アイシールド21
④ブリーチ
①たまご
②69歳
③88歳
④12歳
①ファンタジア
②16歳
③サンピエール
④谷崎ベーカリー
①岐阜県霧湖郡
②パンタジア
③新潟県漁沼郡
④新潟県魚沼郡
①ノーベル平和賞
②国民栄誉賞
③山形県杜の島郡
④首位打者
①なんやそー
②なんやー
③なんやかー
④日本パン協会MVP賞
①ハゲ
②アフロ
③天然パーマ
④なんやてー
①早稲田大学
②愛知教育大学
③きのこ頭
④東京大学
①ハーバード大学
②鍛冶職人
③パン職人
④たこやき職人
①おにぎり職人
②メロンパン
③手羽先パン
④やきそばパン
①フランスパン
②メロンパン
③カレーパン
④カレーパン
①田村ゆかり
②高橋美佳子
③平野綾
④水樹奈々
①かーちゃん
②妹
③友達
④姉
①動物パン
②わさび巻き
③納豆巻き
④かっぱ巻き