
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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①イオン
②デーブ橋口
③笹原博
④橋本たかし
①橋口たかし
②さっぱり売れなかった。
③600万個
④1億個
①雪の手
②魔法の手
③月の手
④太陽の手
①遠藤風呂で風邪
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂でガーゼ
④500万個
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③写真が好きな人
④遠藤プロテインで何故
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正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①発酵乳食パン
②ナン
③豆乳食パン
④グルテンを一定方向にねじる手法
①食パン
②ネギ
③バター
④ゴマ
①アムドライバー
②ブリーチ
③たまご
④銀魂
①12歳
②アイシールド21
③16歳
④88歳
①69歳
②ファンタジア
③パンタジア
④サンピエール
①山形県杜の島郡
②岐阜県霧湖郡
③新潟県魚沼郡
④新潟県漁沼郡
①日本パン協会MVP賞
②国民栄誉賞
③首位打者
④ノーベル平和賞
①なんやてー
②なんやー
③なんやかー
④谷崎ベーカリー
①なんやそー
②ハゲ
③天然パーマ
④アフロ
①早稲田大学
②ハーバード大学
③きのこ頭
④愛知教育大学
①鍛冶職人
②たこやき職人
③東京大学
④パン職人
①手羽先パン
②カレーパン
③メロンパン
④おにぎり職人
①やきそばパン
②メロンパン
③カレーパン
④フランスパン
①水樹奈々
②田村ゆかり
③平野綾
④高橋美佳子
①姉
②動物パン
③妹
④かーちゃん
①かっぱ巻き
②友達
③鉄火巻き
④わさび巻き