
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③デーブ橋口
④笹原博
①イオン
②600万個
③1億個
④500万個
①雪の手
②さっぱり売れなかった。
③魔法の手
④太陽の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プリンで痣
④遠藤プロテインで何故
①写真が好きな人
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③月の手
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①ナン
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③豆乳食パン
④発酵乳食パン
①たまご
②ネギ
③ゴマ
④バター
①ブリーチ
②アイシールド21
③銀魂
④アムドライバー
①食パン
②88歳
③69歳
④12歳
①16歳
②サンピエール
③パンタジア
④ファンタジア
①新潟県漁沼郡
②岐阜県霧湖郡
③谷崎ベーカリー
④新潟県魚沼郡
①国民栄誉賞
②日本パン協会MVP賞
③ノーベル平和賞
④首位打者
①なんやてー
②山形県杜の島郡
③なんやかー
④なんやそー
①ハゲ
②なんやー
③天然パーマ
④きのこ頭
①ハーバード大学
②東京大学
③愛知教育大学
④アフロ
①パン職人
②たこやき職人
③おにぎり職人
④鍛冶職人
①早稲田大学
②カレーパン
③メロンパン
④手羽先パン
①フランスパン
②メロンパン
③やきそばパン
④動物パン
①高橋美佳子
②平野綾
③カレーパン
④田村ゆかり
①友達
②妹
③水樹奈々
④かーちゃん
①納豆巻き
②かっぱ巻き
③姉
④わさび巻き