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全国を味わう!B級ご当地グルメクイズ

日本全国には、その地域で昔から愛され、安くて美味しい「B級ご当地グルメ」がたくさんあります。このクイズでは、「B-1グランプリ」などで有名になった全国各地の絶品グルメについて、その特徴や発祥の地を出題します。ラーメン、焼きそば、ご当地どんぶりなど、お腹が空いてくるような問題が盛りだくさんです。旅行気分で全国の味を巡ってみましょう!

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公開日:2026/09/30 修正日:2026/10/30
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  • Q.1
    全国のご当地グルメを通じてまちおこしを行う団体が集まった連絡協議会「愛Bリーグ」。この「愛」という漢字が表している本来の意味は何でしょう?
    • 相(お互いに)
    • 愛(I=Love=愛する)
    • 会(集まる)
    • 合(協力し合う)
  • Q.2
    2006年に青森県八戸市で第1回が開催された、全国のご当地グルメが集結して人気を競う、日本最大級のまちおこしイベントの名称は何でしょう?
    • B-1グランプリ
    • B-王グランプリ
    • B-食グランプリ
    • B-級グランプリ
  • Q.3
    鶏がらの醤油スープに、ちくわや生卵などをトッピングし、土鍋で熱々に煮込んで提供される「鍋焼きラーメン」。これは高知県の何という市のご当地グルメでしょう?
    • 高知市(こうちし)
    • 四万十市(しまんとし)
    • 須崎市(すさきし)
    • 南国市(なんこくし)
  • Q.4
    鶏のレバーやハツなどのモツを、砂糖と醤油で甘辛く照りが出るまで煮込んだ「鳥もつ煮」。2010年のB-1グランプリで優勝した、この料理の発祥地である山梨県の都市はどこでしょう?
    • 北杜市
    • 笛吹市
    • 富士吉田市
    • 甲府市(甲府鳥もつ煮)
  • Q.5
    B-1グランプリで第1回、第2回と連覇を果たした静岡県のご当地グルメ。コシの強い専用の蒸し麺を使用し、肉かす(油かす)を加え、仕上げにイワシの削り粉をかける麺料理は何でしょう?
    • ひるぜん焼そば
    • 横手やきそば
    • なみえ焼きそば
    • 富士宮やきそば
  • Q.6
    青森県の郷土料理で、肉や魚、野菜などで出汁を取った汁の中に、小麦粉と塩で作られた南部煎餅(なんぶせんべい)を割って入れ、煮込んで食べる汁物の名前は何でしょう?
    • 青森せんべい汁
    • 八戸せんべい汁(はちのへせんべいじる)
    • 弘前せんべい汁
    • 十和田せんべい汁
  • Q.7
    青森県十和田市の名物で、牛のあばら肉と大量のタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで鉄板で焼き上げるスタミナ満点のご当地グルメは何でしょう?
    • 十和田ロース焼き
    • 十和田カルビ焼き
    • 十和田バラ焼き
    • 十和田ホルモン焼き
  • Q.8
    鳥取県東部などで昔から食べられている特産品で、木綿豆腐に魚のすり身などを混ぜて練り合わせ、棒に巻き付けてこんがりと焼き上げたものを何と呼ぶでしょう?
    • とうふちくわ
    • とうふさつまあげ
    • とうふかまぼこ
    • とうふはんぺん
  • Q.9
    終戦直後の食糧難の時代に、焼きそば用の麺(中華麺)の代わりに手に入りやすかった「干しうどん」を茹でて焼いたことが発祥とされる、福岡県北九州市のご当地麺料理は何でしょう?
    • 門司発祥焼うどん
    • 小倉(こくら)発祥焼うどん
    • 久留米発祥焼うどん
    • 博多発祥焼うどん
  • Q.10
    日本各地には「B級ご当地グルメ」として地元で当たり前のように食べられている料理がたくさんあります。これらは元々、高級料理ではなく、地域の人々にとってどのような存在の料理だったでしょう?
    • 貴族だけが食べていた高級料理
    • 外国から輸入された高価な料理
    • 普段から日常的に食べている安価な料理
    • お正月にしか食べない特別な料理

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