出題内容（一部）
・鶏の卵は、ビタミンCと食物繊維以外のほぼすべての栄養素をバラ...
・大豆は、植物でありながら肉に匹敵する良質なタンパク質を豊富に...
・トマトの赤い色の元になっている成分「リコピン」は抗酸化作用が...
・青魚に多く含まれるDHAやEPAは、血液をサラサラにする効果などが...
・ビタミンCは熱に非常に強い性質を持つため、野菜を長時間グツグ...
・炭水化物は、体内で消化吸収される「糖質」と、消化吸収されない...
・ナッツ類や植物油に多く含まれる「ビタミンE」は、強い抗酸化作...
・鶏の卵（たまご）は、ヒトが必要とするすべてのビタミンや食物繊...
・私たちが日常的に口にする調味料である「塩（食塩）」の主成分ナ...
・トマトに多く含まれる赤色の天然色素成分「リコピン」は、強い抗...
