【問題】秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？...麺検定　?より(No:11650)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

マーボー焼きそば
カレー焼きそば
ホルモン焼きそば
スープ焼きそば

制限時間：無制限

難易度：

出題数：77人中

正解数：43人

正解率：55.84％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11650

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①スープ焼きそば

②ホタテ

③カニ

④ワカメ

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正解：②

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①横手

②エビ

③秋田

④雄勝

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正解：神谷

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①鉄板娘

②ソースちゃん

③ちゃちゃ丸

④神谷

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正解：③

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①焼きそば乙女の純情

②ヘラ坊

③恋する焼きそば

④彼は焼きそば屋さん

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正解：③

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①同じものは二つとしてない。

②焼きそばLOVE

③一度食べたら忘れられない。

④もう一度食べたくなる味。

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正解：①

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①刻み海苔

②何度食べても飽きない味。

③ちりめんじゃこ

④シソふりかけ

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正解：④

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①焼かずにはいられない

②白髪ねぎ

③ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

④一日一麺

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正解：③

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①鰹節

②桜エビ

③茶

④コーヒー

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正解：③

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①もやし

②キャベツ

③ホウレンソウ

④文化麺類学

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正解：②

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①豆もやし

②白菜

③ざく切りトマト

④とろろ昆布

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正解：千切りキャベツ

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①鶏肉

②羊肉

③牛肉

④千切りキャベツ

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正解：①

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①華麗少女

②豚肉

③スパイすガールズ

④イエロー・ビューティー

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正解：③

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やきそばあちゃん

②グルメっ子

③やく蔵さん

④やきやきヤックン

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正解：①

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①大阪府

②愛媛県

③やきそばっ子

④埼玉県

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正解：④

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①ヨーロピアン

②アメリカン

③アジアン

④インディアン

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正解：④

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②四川

③北京

④上海

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①熊本県

②チリ

③カレー

④デミグラス

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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味

①和風醤油

②トマト

③塩

④ソース

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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン

①カレー

②上海

③四川

④広東

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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②西条

③鈴木

④大友

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①激

②超

③北京

④本

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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②爆

③こってり

④あっさり

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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①福岡

②まろやか

③和歌山

④熊本

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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①宮崎

②札幌

③白河

④博多

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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①新潟

②博多

③札幌

④旭川

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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①京都

②熊本

③函館

④神戸

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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鯛

②横浜

③牛

④鰹

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①鶏

②激辛

③満足

④本格

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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①豚骨

②味噌

③醤油

④旨味

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正解：①

カレーの極み　●●カレー

①シーフード

②鶏塩

③チキン

④ポーク

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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①四川

②広東

③上海

④北京

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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①本格

②熟成

③仕込

④ビーフ

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正解：重ね

やきそばできました。●●風味

①重ね

②パスタ

③焼肉

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①すき焼き

②みそ

③しょうゆ

④しお

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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②とんこつ

③カルボナーラ

④バーニャカウダ

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正解：チーズフォンデュ