Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 引越ししたときに配る「引越し蕎麦」向かい三軒両隣と大家に配るとされていますが、大家には何人前配るのが江戸流?
  1. 5人前
  2. 3人前
  3. 2人前
  4. 8人前
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:371人中
正解数:219人
正解率:59.03%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10106
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①8人前
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解:④

①カテキン
②マメ科
③ルチン
④タンニン
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正解:③

①北海道
②鹿児島
③福島
④カロチン
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正解:①

①春から夏
②長野
③秋から冬
④秋から春
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正解:夏から秋

①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④夏から秋
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正解:③

①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③純蕎麦
④木場蕎麦
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正解:砂場蕎麦

①砂場蕎麦
②おしだし
③空気だし
④円錐だし
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正解:へそだし

①こねたて
②へそだし
③延したて
④混ぜたて
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正解:打ちたて

①片栗粉
②打ちたて
③きな粉
④小麦粉
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正解:④

①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解:④

①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③すり胡麻
④椀をひっくり返す
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正解:①

①そのまま席を立つ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解:②

①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解:①

①橙
②赤
③緑
④そばの種で打ったそばのこと
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正解:黒

①主君の家
②同士の家
③そば屋
④うどん屋
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正解:②

①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④黒
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正解:③

①米粉
②小麦粉
③黍粉
④汁に使う調味料のこと
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正解:②

①片栗粉
②四角
③楕円
④星型
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正解:三角

①ロール
②サンド
③プレス
④三角
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正解:①

①平打ち
②肉分け
③カール
④四つ出し
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正解:②

①四
②二
③幅出し
④五
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正解:三

①お酒
②つきだし
③三
④蕎麦を煮る人
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正解:①

①宿
②店食い
③蕎麦の粉
④逆出前
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正解:①

①稜麦
②蕎麦麦
③麦蕎
④宿場
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正解:①

①ビタミンA
②カルシウム
③カリウム
④蕎麦蕎
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正解:③

①鉄
②鎌倉時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解:④

①鍋
②皿
③丼
④江戸時代
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正解:①

①パン
②器
③ソーセージ
④クレープ
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正解:①

①カーシャ
②二八ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解:③

①分粉
②一番粉
③更科粉
④酒ソバ
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正解:花粉

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①花粉
②ビタミンE
③ビタミンK
④ビタミンG
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正解:④

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①ビタミンB
②15種類
③14種類
④12種類
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正解:13種類

①上官は野菜や果物を食べていたため
②下級兵士の食事は何十日に一回だったため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④13種類
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正解:①

①間違いやB群判明のため
②不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
③上級であれば上級なほど食事が美味しいため
④黴菌である事が判明したため
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正解:①

①大豆
②たこ
③ビタミンとして体内に必要無いため
④レバー
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正解:④

①わかめ
②両方に存在します
③パン・米など
④ほうれんそう
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正解:②

①ランタノイド
②カロテノイド
③どちらにも存在しない。
④ワクチノイド
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正解:②

①クラマノイド
②日本
③アメリカ
④北朝鮮
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正解:②

①ビタミンD
②ビタミンK
③ビタミンB
④ビタミンA
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正解:③

①イタリア
②三大栄養素以外の栄養
③塩味の調味料の総称
④カルシウムを含む食物繊維
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正解:②

①歯と骨を丈夫にする
②炭水化物の一部
③視野が広がる
④デンプンを多く含む
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正解:①

①たんぱく質
②ビタミンE
③光を見ても良くなる
④ビタミンC
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正解:②