お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!

寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:2775人中

正解数:1888人

正解率:68.04%


作成者:みわこ (ID:56)

出題No:10022
最高連続正解数:0 問
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①しょうゆ
②おしぼり
③軍艦巻き
④お勘定
①お茶
②きゅうり
③しそ
④お皿
①お勘定
②わさび
③氷
④しょうが
①玉子焼き
②ウニ
③笹
④魚の目玉
①マグロの赤身
②どんぶり
③カウンター席
④火
①お金
②11月1日
③3月4日
④10月4日
①寿司の材料
②お米
③1月1日
④お金
①わさび
②しゃもじ
③普通のご飯
④魚のさしみ
①煮た魚
②のり
③包丁
④かんぴょう
①笹
②どんぶりご飯
③魚の頭
④軍艦巻き
①わさび抜き
②醤油
③材料の頭と尾の部分
④活きの良くない魚
①座敷の席
②イカの足
③見習いの料理人
④ゴミ箱
①笹
②海苔(のり)
③ひもの魚
④煮つめた甘いタレ
①先に使う材料
②しそ
③先輩の板前
④常連のお客さん
①河豚(フグ)
②後輩
③マグロのしっぽ
④後から使う食材
①酔っぱらった客
②支払いの悪い客
③穴子の寿司
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①わさび
②ウナギ
③お勘定
④のれん
①マグロの腹身
②魚の目
③マグロの頭
④マグロの目玉
①煮た魚
②おみそ汁
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④マグロのしっぽ
①白い雪
②魚のウロコ
③甲殻類の材料(かに、えび等)
④海の砂浜
①お客さんの席
②調理場
③店の入り口
④トイレ
①座敷の席
②店の入り口
③寿司をのせる物
④まな板
①カツオ
②ブリ
③お釈迦様の遺骨
④マグロ
①鮪
②鰯
③鯱
④鯵

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説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①愛媛
②福島
③千葉
④ヒラメ
①岩手
②神奈川
③青森
④青森
①千葉
②岩手
③愛媛
④愛媛
①愛媛
②神奈川
③神奈川
④岩手
①神奈川
②島根
③島根
④愛知
①岩手
②島根
③福岡
④愛知
①島根
②愛知
③福岡
④三重
①千葉
②神奈川
③福岡
④愛知
①福岡
②青森
③福島
④三重
①福島
②千葉
③三重
④青森