お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!

寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:2775人中

正解数:2108人

正解率:75.96%


作成者:みわこ (ID:56)

出題No:10021
最高連続正解数:0 問
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①お勘定
②座敷の席
③しょうゆ
④お茶
①笹
②おしぼり
③お皿
④きゅうり
①氷
②しょうが
③しそ
④わさび
①魚の目玉
②お勘定
③ウニ
④お金
①玉子焼き
②火
③カウンター席
④どんぶり
①3月4日
②10月4日
③マグロの赤身
④11月1日
①お米
②1月1日
③寿司の材料
④お金
①魚のさしみ
②包丁
③普通のご飯
④わさび
①かんぴょう
②しゃもじ
③のり
④煮た魚
①軍艦巻き
②魚の頭
③醤油
④笹
①座敷の席
②わさび抜き
③材料の頭と尾の部分
④どんぶりご飯
①煮つめた甘いタレ
②見習いの料理人
③ゴミ箱
④活きの良くない魚
①笹
②ひもの魚
③しそ
④海苔(のり)
①ウナギ
②先に使う材料
③常連のお客さん
④先輩の板前
①河豚(フグ)
②イカの足
③後輩
④後から使う食材
①穴子の寿司
②支払いの悪い客
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④酔っぱらった客
①お勘定
②魚の目
③マグロのしっぽ
④わさび
①マグロの目玉
②マグロの頭
③のれん
④マグロのしっぽ
①おみそ汁
②マグロの腹身
③甲殻類の材料(かに、えび等)
④煮た魚
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正解:穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①お釈迦様の遺骨
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③白い雪
④海の砂浜
①お客さんの席
②魚のウロコ
③店の入り口
④調理場
①車えびを活きたまま握った寿司
②軍艦巻き
③タコ
④トビウオ
①マグロ
②カツオ
③ヒラメ
④トイレ
①鮪
②鯵
③ブリ
④鰯

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説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①鯱
②青森
③愛媛
④千葉
①岩手
②愛媛
③福島
④青森
①神奈川
②愛媛
③岩手
④神奈川
①愛媛
②神奈川
③岩手
④千葉
①島根
②愛知
③岩手
④島根
①神奈川
②島根
③神奈川
④福岡
①島根
②三重
③福岡
④愛知
①福岡
②愛知
③千葉
④愛知
①三重
②青森
③福島
④福岡
①青森
②三重
③福島
④千葉