お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2885人中
正解数：2178人
正解率：75.49％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10020
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①おしぼり
②店の入り口
③お茶
④しょうゆ
①笹
②お皿
③お勘定
④きゅうり
①しそ
②わさび
③しょうが
④お勘定
①氷
②お金
③ウニ
④玉子焼き
①火
②カウンター席
③マグロの赤身
④どんぶり
①3月4日
②10月4日
③魚の目玉
④11月1日
①お米
②寿司の材料
③1月1日
④わさび
①しゃもじ
②お金
③包丁
④魚のさしみ
①かんぴょう
②煮た魚
③のり
④醤油
①どんぶりご飯
②軍艦巻き
③普通のご飯
④魚の頭
①材料の頭と尾の部分
②わさび抜き
③座敷の席
④笹
①活きの良くない魚
②見習いの料理人
③ゴミ箱
④イカの足
①ひもの魚
②笹
③海苔（のり）
④しそ
①先に使う材料
②ウナギ
③常連のお客さん
④先輩の板前
①煮つめた甘いタレ
②河豚（フグ）
③後から使う食材
④マグロのしっぽ
①支払いの悪い客
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③穴子の寿司
④後輩
①お勘定
②魚の目
③酔っぱらった客
④わさび
①マグロの腹身
②のれん
③マグロの頭
④マグロのしっぽ
①マグロの目玉
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④煮た魚
①魚のウロコ
②白い雪
③お釈迦様の遺骨
④海の砂浜
①寿司をのせる物
②座敷の席
③おみそ汁
④まな板
①軍艦巻き
②店の入り口
③タコ
④トビウオ
解答を表示する
正解：車えびを活きたまま握った寿司
①ブリ
②カツオ
③車えびを活きたまま握った寿司
④マグロ
①鰯
②鯵
③鯱
④鮪
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①青森
②愛媛
③千葉
④ヒラメ
①岩手
②福島
③青森
④神奈川
①愛媛
②神奈川
③岩手
④千葉
①神奈川
②島根
③岩手
④愛媛
①島根
②愛媛
③岩手
④愛知
①愛知
②神奈川
③島根
④福岡
①愛知
②福岡
③島根
④神奈川
①福岡
②千葉
③三重
④愛知
①青森
②福島
③三重
④三重
①三重
②千葉
③青森
④福岡
