お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2710人中
正解数：2334人
正解率：86.13％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10015
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①お茶
②お勘定
③おしぼり
④しょうゆ
①お皿
②穴子の寿司
③笹
④しそ
①しょうが
②わさび
③きゅうり
④氷
①魚の目玉
②お金
③お勘定
④玉子焼き
①ウニ
②どんぶり
③マグロの赤身
④カウンター席
①1月1日
②10月4日
③11月1日
④3月4日
①お金
②火
③寿司の材料
④お米
①魚のさしみ
②わさび
③普通のご飯
④しゃもじ
①煮た魚
②のり
③包丁
④かんぴょう
①醤油
②魚の頭
③どんぶりご飯
④軍艦巻き
①笹
②活きの良くない魚
③座敷の席
④わさび抜き
①煮つめた甘いタレ
②イカの足
③ゴミ箱
④見習いの料理人
①笹
②ひもの魚
③しそ
④海苔（のり）
①ウナギ
②材料の頭と尾の部分
③常連のお客さん
④先に使う材料
①マグロのしっぽ
②河豚（フグ）
③後から使う食材
④先輩の板前
①魚の目
②後輩
③お勘定
④のれん
①マグロの頭
②マグロの腹身
③わさび
④マグロの目玉
①おみそ汁
②マグロのしっぽ
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④煮た魚
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②魚のウロコ
③海の砂浜
④白い雪
①調理場
②トイレ
③店の入り口
④お客さんの席
①まな板
②店の入り口
③お釈迦様の遺骨
④座敷の席
①寿司をのせる物
②タコ
③トビウオ
④軍艦巻き
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正解：車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②車えびを活きたまま握った寿司
③ヒラメ
④カツオ
①鯱
②ブリ
③鰯
④鯵
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①福島
②千葉
③愛媛
④青森
①神奈川
②青森
③岩手
④鮪
①岩手
②愛媛
③愛媛
④神奈川
①愛媛
②千葉
③島根
④岩手
①愛知
②神奈川
③岩手
④島根
①愛知
②島根
③神奈川
④神奈川
①島根
②福岡
③三重
④愛知
①三重
②愛知
③福岡
④福岡
①福岡
②千葉
③福島
④三重
①三重
②千葉
③青森
④青森
